Asya mutfağında en çok tüketilen yiyecekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Sushi: Japonya'nın ünlü yemeği, taze balık ve pirinç ile hazırlanır. 2. Pad Thai: Tayland mutfağının vazgeçilmezlerinden, pirinç eriştesi, tavuk veya karides, soya filizi ve yeşilliklerle yapılır. 3. Dumpling: Çin mantısı, soya soslu kıymalı harç ile hazırlanır. 4. Miso Çorbası: Japon mutfağına özgü, miso sosu ve dashi ile yapılır. 5. Kimchi: Kore mutfağının fermente sebze yemeği, genellikle lahana, turp veya salatalık kullanılır. 6. Noodle (Çin Eriştesi): Mezgit, havuç ve jumbo karides ile hazırlanan, Çin mutfağından dünyaya yayılan bir lezzet. Ayrıca, Asya mutfağında balık, ördek, dana eti ve deniz ürünleri de sıkça tüketilir.