Hooters restoran zincirinin sahipleri, Hooters, Inc. ve Hooters of America, Inc. şirketleridir. Hooters, Inc., merkezi Clearwater, Florida'da bulunan ve Lynn D. Stewart, Gil DiGiannantonio, Ed Droste, Billy Ranieri, Ken Wimmer, Dennis Johnson tarafından kurulan şirkettir. Hooters of America, Inc. ise merkezi Atlanta, Georgia'da bulunan ve Nord Bay Capital ile TriArtisan Capital Advisor tarafından sahip olunan şirkettir.