Amerikan elmalı turtanın içinde bulunan malzemeler: Hamur için: 3 su bardağı un, 250 gram oda sıcaklığında margarin, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 limon kabuğu rendesi, 1 kahve fincanı pudra şekeri. İç malzeme: Orta boy 3 elma (rendelenmiş), 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 küçük boy çay bardağıyla şeker. Ayrıca, elmalı turta genellikle "à la Mode" tarzında (tepesinde dondurma ile) servis edilir.