Gıda

Kesme dondurma ve Maraş dondurması aynı değildir, ancak kesme dondurma, Maraş dondurmasının bir türüdür. Maraş dondurması, yüksek protein ve yağ içeren keçi sütü, yüksek oranda doğal salep ve yoğun yoğurma/dövme süreciyle yapılır. Kesme dondurma ise dilimlenerek servis edilen, oldukça sert ve bıçakla kesilebilen bir Maraş dondurması türüdür.

Divle'nin en iyi peyniri, Divle Obruk Peyniri olarak kabul edilir. Divle Obruk Peyniri, Karaman'ın Ayrancı ilçesinde üretilen ve "Türk rokforu" olarak da bilinen bir tulum peyniridir. Bu peyniri özel kılan bazı özellikler şunlardır: Doğal beslenme: Peynirin elde edildiği süt, fenni yem tüketmeyen, meralarda otlayan küçükbaş hayvanlardan sağlanır. Üretim ortamı: Peynir, yerin 36 metre altındaki özel koşullara sahip bir mağarada üretilir. Benzersiz lezzet: Mağarada bulunan özel bakteriler ve mikroflora, peynire özgün bir aroma kazandırır.

Hudri hurmasının pahalı olmasının birkaç nedeni vardır: Az miktarda üretimi: Hudri hurması, özellikle Suudi Arabistan'ın Riyad ve Qasim bölgelerinde sınırlı alanlarda yetiştirilir, bu da üretimin az olmasına ve fiyatın yüksek olmasına yol açar. İthalat: Hudri hurması yurt dışından ithal edildiği için kur artışlarından etkilenir. Yüksek kalite ve besin değeri: Hudri hurması, yüksek lif içeriği ve zengin besin değerleri ile öne çıkar, bu da değerini artırır.

Hakiki Kars kaşarını anlamak için şu özelliklere dikkat edilebilir: Renk: Coğrafi işaretli Kars kaşarı, saman sarısından yumurta sarısına doğru, koyu sarıya doğru bir renk arz eder. Doku: Isırıldığında dişe dokunur ve hemen kırılır, ancak 4-5 çiğneme sonrası ağızda dağılır. Aroma: Dilin arka kısmında tereyağı ve süt aroması, dilin üzerinde ise tereyağı tabakası gibi bir his verir. Kuru madde oranı: %55'in üzerinde kuru madde içerir. Tuz tadı: Tuz tadı çok fazla kendini hissettirmez. Ayrıca, coğrafi işaret amblemi bulunan ürünlerin tüketilmesi tavsiye edilir.

Hasata pirinç, Türkiye malıdır. Hasata, Tiryaki Agro Gıda San. ve Tic. A.Ş. bünyesinde üretilen kuru bakliyatlar markasıdır ve tüm ürünleri Türkiye'de üretilmektedir.

2025 yılı itibarıyla Zade Yağları ve Zade Vital markalarının sahibi Bacacı Yatırım Holding'dir. Bacacı Yatırım Holding, Helvacızade Grubu'nu yaklaşık 3 milyar TL'lik bir satın alma ile bünyesine katmıştır.

Kireç kaymağı, çeşitli sektörlerde farklı amaçlarla kullanılmaktadır: Gıda sektörü: Yumuşak meyvelerin dağılmasını önlemek için reçel yapımında kullanılır. İnşaat sektörü: Harç ve sıva yapımında bileşen olarak kullanılarak yapıların dayanıklılığını artırır ve su geçirmezlik özelliği kazandırır. Tarım: Toprak asiditesini düşürmek, toprak yapısını iyileştirmek ve su tutma kapasitesini artırmak için kullanılır. Su arıtma: Ağır metal iyonları ve asidik bileşenlerin nötralize edilmesinde rol oynar. Kimya endüstrisi: Asitlerin nötralizasyonu ve kimyasal bileşiklerin sentezinde yer alır. Ayrıca, halk hekimliğinde basit yanıkların tedavisinde kireç kaymağı ve zeytinyağı karışımı kullanıldığı belirtilmiştir. Kireç kaymağı kullanırken dozaj, güvenlik ve depolama koşullarına dikkat edilmelidir.

Karali Premium Filiz Çay, kullanıcılar tarafından genellikle kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Bazı kullanıcılar, çayın yumuşak içimi ve zengin aromasını beğenirken, bazıları ise toz oranının fazla olduğunu belirtmektedir. Çayın kalitesi kişisel tercihlere göre değişebilir.

Tahsildaroğlu ve Ezine peyniri aynı değildir, ancak Tahsildaroğlu, Ezine peyniri üreten bir markadır. Tahsildaroğlu'nun ürettiği Ezine peyniri, inek, koyun ve keçi sütlerinin karıştırılmasıyla, doğal maya ve tuz eklenerek yapılır ve en az 9-12 ay bekletilerek olgunlaştırılır.

Selamlique Türk kahvesi, kullanıcılar tarafından kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Selamlique Geleneksel Türk Kahvesi için yapılan yorumlardan bazıları şu şekildedir: "Yumuşak içimli harika bir kahvedir." "İçimi çok rahat." "Asırlık kahve geleneğini modern ambalajda yaşamak artık çok daha kolay." Ancak, bazı kullanıcılar Selamlique Türk kahvesini beğenmediklerini de belirtmişlerdir. Kahve tercihi kişisel zevklere göre değişiklik gösterebilir.

Evet, davar (koyun, keçi) eti yenir. İslam inancına göre eti yenen evcil hayvanlar arasında sığır, manda, koyun, keçi, deve gibi hayvanlar bulunur.

Fiskobirlik Nuga Kakaolu Fındık Kremasının içeriği şu şekildedir: şeker; bitkisel yağlar (değişen miktarlarda ayçiçek, fındık ve pamuk); fındık (%16); kakao tozu (%7); yağsız süt tozu (süt ürünü); peynir altı suyu tozu (süt ürünü); laktoz (süt ürünü); emülgatör (soya lesitini); aroma verici (vanilin). Nuga, genel olarak şeker veya bal, fındık, yumurta akı ve bazen şekerlendirilmiş meyve içerir. Nuganın beyaz, kahverengi ve Viyana (Almanca) gibi farklı türleri vardır.

Horeca ürünleri, otel, restoran, kafe ve pastane gibi işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayan geniş bir ürün yelpazesini kapsar. Bu ürünler arasında: Mutfak ekipmanları: Profesyonel mutfak gereçleri, endüstriyel makineler ve soğutma sistemleri. Servis malzemeleri: Tabak, çatal-bıçak gibi sofra eşyaları. Temizlik ürünleri: Kimyasallar, hijyenik paspaslar ve dezenfektanlar. Yiyecek ve içecek malzemeleri: Gıda ve içecek ürünleri. Dekoratif öğeler: Tekstil ürünleri, aydınlatma ve dekoratif aksesuarlar. Teknolojik çözümler: Gıda ve içecek tedariki için gerekli teknoloji ürünleri. Horeca ürünleri, kişisel veya ev kullanımı için değil, profesyonel kullanım için tasarlanmıştır ve genellikle yüksek dayanıklılık ve büyük kapasitelere sahiptir.

Sülfa içeren bazı ürünler: İlaçlar: Trimetoprim sülfametoksazol ve eritromisin sülfizoksazol gibi antibiyotik kombinasyonları; Dapson, Hansen hastalığı, dermatit ve bazı pnömoni türlerinin tedavisinde kullanılan bir ilaç; Sülfasalazin, Crohn hastalığı, romatoid artrit ve ülseratif kolitin tedavisinde kullanılır; Göz enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanılan sulfacetamide göz damlaları; Yanık enfeksiyonlarını tedavi etmek için reçete edilen gümüş sülfadiazin kremi. Diğer ürünler: Bazı gıda katkı maddeleri ve koruyucular (sülfitler). Sülfa alerjisi olan kişilerin, sülfa içeren ürünleri kullanmadan önce doktorlarına danışmaları önerilir.

Yumurta, gıda boyası ile boyanırken genellikle bir sakınca yoktur. Ancak, bazı durumlarda gıda boyalarının kullanımı kısıtlanabilir: Yasaklı Boyalar: Bazı yumurta üreticileri, istenen renkte yumurta elde etmek için yasaklı boyar maddeler içeren yemler kullanabilir. Doğal Boyalar: Doğal yöntemlerle (örneğin, soğan kabuğu, kırmızı lahana) boyama yapılırken, bazı malzemeler yumurtaya zarar verebilir. Gıda boyası ile yumurta boyarken, gıda sınıfı boyalar ve gıdaya uygun malzemeler kullanılması önerilir.

EVOO yağının bazı faydaları: Kalp sağlığı: Kolesterol seviyelerini iyileştirir ve kan basıncını düşürerek kardiyovasküler fonksiyonu destekler. Anti-inflamatuar etki: İbuprofen benzeri özelliklere sahip bileşikler içerir. Antioksidan koruma: Hücreleri oksidatif hasardan koruyan polifenoller ve E vitamini açısından zengindir. Sindirim sağlığı: Sağlıklı bağırsak bakterilerini teşvik eder ve sindirime yardımcı olabilir. Beyin sağlığı: Düzenli tüketim, beyin fonksiyonunu iyileştirebilir ve bilişsel gerileme riskini azaltabilir. Kilo yönetimi: Tokluk hissini artırarak kilo yönetimine destek olabilir. Cilt sağlığı: Topikal olarak kullanıldığında cilt sağlığına fayda sağlayabilir. EVOO, Akdeniz diyetinin önemli bir parçasıdır ve salata sosları, soğuk yemekler, dip soslar ve hafif pişirme için kullanılır. Herhangi bir yeni takviyeye başlamadan önce, özellikle altta yatan sağlık sorunları varsa veya ilaç kullanılıyorsa, bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.

Yaman Peynircilik, Türkiye malıdır. Şirket, 1955 yılında Edirne’nin İpsala ilçesinde üretime başlamış, 1993 yılında Tekirdağ’ın Malkara ilçesindeki tesisine taşınmıştır.

Karaisalı biber salçasının meşhur olmasının bazı nedenleri: Doğal ve katkısız üretim: Adana'nın Karaisalı ilçesinde, güneşin bolca parladığı iklimde doğal olarak kurutulan acı biberlerden yapılır. Aroma ve lezzet: Geleneksel yöntemlerle üretilen salça, güneşte kurutularak aromasını ve lezzetini yoğunlaştırır. Kapsaisin içeriği: Metabolizmayı hızlandırıcı ve antioksidan etkileri olan doğal kapsaisin içerir. Renk: Yemeklere canlı kırmızı bir renk katar. Yöresel değer: Karaisalı biberi, bölgenin simgesi haline gelmiş ve coğrafi işaret tescili almıştır.

Ahmet Apa Diyeti'nde yasak olan bazı yiyecekler: Şeker ve şeker içeren ürünler: pekmez, reçel, bal, şerbetli tatlılar. Un ve ekmek bazlı gıdalar: ekmek, hamur işi, börek, kurabiye, patates, makarna, irmik, tarhana, pirinç. Mısır ve kestane. Pişirilmiş sebzeler: havuç (sadece çiğ olarak tüketilebilir). Meşrubatlar ve içecekler: süt, gazoz, kola, kefir, ayran, meyve suyu. Kızartılmış ürünler. Yasak olmayan bazı yiyecekler: Su. Şekersiz çay ve kahve. Limon ve avokado. Diyet programına başlamadan önce bir uzmana danışılması önerilir.

Tahsildaroğlu markasına yapılan yatırımın nedenleri arasında şunlar sayılabilir: Geleneksel üretim: Firma, nesillerin sağlıklı gelişebilmesi için geleneksel üretim yapma ilkesini titizlikle korumaktadır. Yüksek kalite ve hijyen standartları: Üretim, sütten peynire uzanan bir kalite, hijyen ve sağlık yolculuğu olarak özenle sürdürülmektedir. Çeşitli ve kaliteli ürün yelpazesi: Ezine peyniri, keçi sütü ağırlıklı Ezine peyniri, koyun sütü ağırlıklı Ezine peyniri, klasik inek beyaz peyniri gibi farklı lezzetlerde peynirler üretilmektedir.