Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
EVOO yağı (Extra Virgin Olive Oil), yani sızma zeytinyağı, çeşitli sağlık faydaları sunan ve mutfakta geniş bir kullanım alanına sahip bir yağdır 12.
EVOO yağının faydaları:
- Antioksidan kaynağı: Serbest radikallere karşı koruma sağlar 13.
- Kalp sağlığı: Monounsaturated yağlar içerir ve kalp hastalığı riskini azaltabilir 13.
- Anti-inflamatuar özellikler: Artrit ve diğer iltihaplı hastalıkların semptomlarını hafifletebilir 13.
- Beyin sağlığı: Bilişsel işlevi iyileştirebilir ve nörodejeneratif hastalıklara karşı koruyucu olabilir 13.
Kullanım alanları:
EVOO yağının kaliteli olması için, soğuk sıkım yöntemiyle üretilmiş ve ısı ya da kimyasal işlem görmemiş olması önemlidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: