Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tahsildaroğlu ve Ezine peyniri aynı değildir, ancak Tahsildaroğlu, Ezine peyniri üreten bir markadır 124.
Tahsildaroğlu'nun ürettiği Ezine peyniri, inek, koyun ve keçi sütlerinin karıştırılmasıyla, doğal maya ve tuz eklenerek yapılır ve en az 9-12 ay bekletilerek olgunlaştırılır 14. Kaz Dağları'nın doğal bitki örtüsüyle beslenen hayvanların sütlerinden üretilen peynir, coğrafi işaretle tescillenmiştir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: