• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Karaisalı biber salçası neden meşhur?

    • Gıda
    • Biber
    • Salça
    • Coğrafiİşaret

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A sunlit field in Adana with vibrant red Karaisalı peppers ripening on lush green plants, while a smiling elderly farmer in traditional clothing carefully harvests them into a woven basket.
    Karaisalı biber salçasının meşhur olmasının bazı nedenleri:
    • Doğal ve katkısız üretim: Adana'nın Karaisalı ilçesinde, güneşin bolca parladığı iklimde doğal olarak kurutulan acı biberlerden yapılır 1.
    • Aroma ve lezzet: Geleneksel yöntemlerle üretilen salça, güneşte kurutularak aromasını ve lezzetini yoğunlaştırır 15.
    • Kapsaisin içeriği: Metabolizmayı hızlandırıcı ve antioksidan etkileri olan doğal kapsaisin içerir 1.
    • Renk: Yemeklere canlı kırmızı bir renk katar 1.
    • Yöresel değer: Karaisalı biberi, bölgenin simgesi haline gelmiş ve coğrafi işaret tescili almıştır 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. salbashaberajansi.com
        1
      2. turkiye.influence.cool
        2
      3. egetelgraf.com
        3
      4. anadoludakiler.org
        4
      5. akdenizgercek.com.tr
        5

    • Biber salçası yapımında hangi malzemeler kullanılır?

    • Karaisalı biberinin özellikleri nelerdir?

    • Coğrafi işaret tescili ne anlama gelir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Karaisali biber salcasi acı mı tatlı mı?

    Karaisalı biber salçası hem acı hem de tatlı seçenekleriyle sunulabilir. Acı olan versiyonu, özellikle Adana mutfağının karakteristik baharatlı lezzetini verir.
    • Yemek
    • Salça
    • Biber
    • Tad
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"4ik70":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkaraisali-biber-salcasi-neden-meshur-107598507%3Flr%3D213%26ncrnd%3D99293","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1366246611759080757","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759081075103385-5840402605777939609-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-20-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ik7w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"4ik71":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ik7w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"4ik72":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Karaisalı biber salçasının meşhur olmasının bazı nedenleri**:\n\n* **Doğal ve katkısız üretim**: Adana'nın Karaisalı ilçesinde, güneşin bolca parladığı iklimde doğal olarak kurutulan acı biberlerden yapılır [```1```](https://yaylalezzeti.com/karaisali-biber-salcasi/mucizesi/).\n* **Aroma ve lezzet**: Geleneksel yöntemlerle üretilen salça, güneşte kurutularak aromasını ve lezzetini yoğunlaştırır [```1```](https://yaylalezzeti.com/karaisali-biber-salcasi/mucizesi/)[```5```](https://www.nefisyemektarifleri.com/adana-karaisali-biber-salcasi-yapimi-ve-tarifi-adana-mutfaginin-olmazsa-olmazi/).\n* **Kapsaisin içeriği**: Metabolizmayı hızlandırıcı ve antioksidan etkileri olan doğal kapsaisin içerir [```1```](https://yaylalezzeti.com/karaisali-biber-salcasi/mucizesi/).\n* **Renk**: Yemeklere canlı kırmızı bir renk katar [```1```](https://yaylalezzeti.com/karaisali-biber-salcasi/mucizesi/).\n* **Yöresel değer**: Karaisalı biberi, bölgenin simgesi haline gelmiş ve coğrafi işaret tescili almıştır [```3```](https://www.kucuksaat.com/karaisali-salcalik-biberinin-adana-icin-anlami-digital-habercilik-rekoru-37969h.htm)[```4```](https://www.akdenizgercek.com.tr/adananin-meshur-karaisali-biberi-cografi-isaretle-tescillendi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.salbashaberajansi.com/karaisali-biberi-tescillendi/","title":"Karaisalı Biberi Tescillendi","shownUrl":"https://www.salbashaberajansi.com/karaisali-biberi-tescillendi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://turkiye.influence.cool/tr/adana/karaisali/yoresel-urunler/karaisali-biberi/","title":"Karaisalı Biberi › Yöresel Ürünler | Karaisalı | Adana","shownUrl":"https://turkiye.influence.cool/tr/adana/karaisali/yoresel-urunler/karaisali-biberi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.egetelgraf.com/karaisali-biberi-resmi-olarak-tescillendi","title":"Karaisalı Biberi Resmi Olarak Tescillendi","shownUrl":"https://www.egetelgraf.com/karaisali-biberi-resmi-olarak-tescillendi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://anadoludakiler.org/birikim/dam-ustunde-hayriye-biberi-salcasi/","title":"Dam Üstünde Kırmızı Salça – Anadolu'dakiler","shownUrl":"https://anadoludakiler.org/birikim/dam-ustunde-hayriye-biberi-salcasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.akdenizgercek.com.tr/adananin-meshur-karaisali-biberi-cografi-isaretle-tescillendi","title":"Adana'nın Meşhur Karaisalı Biberi Coğrafi İşaretle Tescillendi","shownUrl":"https://www.akdenizgercek.com.tr/adananin-meshur-karaisali-biberi-cografi-isaretle-tescillendi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Karaisalı biber salçası neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/biber","text":"Biber"},{"href":"/yacevap/t/salca","text":"Salça"},{"href":"/yacevap/t/cografiisaret","text":"Coğrafiİşaret"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Biber salçası yapımında hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Biber+sal%C3%A7as%C4%B1+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Karaisalı biberinin özellikleri nelerdir?","url":"/search?text=Karaisal%C4%B1+biberinin+%C3%B6zellikleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Coğrafi işaret tescili ne anlama gelir?","url":"/search?text=Co%C4%9Frafi+i%C5%9Faret+tescili+nedir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Karaisal%C4%B1+biber+sal%C3%A7as%C4%B1+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit field in Adana with vibrant red Karaisalı peppers ripening on lush green plants, while a smiling elderly farmer in traditional clothing carefully harvests them into a woven basket.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-P5vCSQwOeKi31PmlwSHq/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1366246611759080757","reqid":"1759081075103385-5840402605777939609-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-20-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759081075103385-5840402605777939609-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-20-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ik7w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"4ik73":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gule.com.tr/tag/en-iyi-biber-salcasi-hangi-biberden-olur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://soyleyerinden.com/salca/adana-kadin-kooperatifler-birligi-karaisali-biber-salcasi-800gr_koop000000158?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eksisozluk.com/karaisali-biberi--7249553?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dogalyasamyolu.com/kapya-biber-salcasi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hepsiburada.com/karaisali-aci-biber-salcasi-pm-HBC00007DB6CV?size=16&stub=1"],"header":"Karaisali biber salcasi acı mı tatlı mı?","teaser":"Karaisalı biber salçası hem acı hem de tatlı seçenekleriyle sunulabilir. Acı olan versiyonu, özellikle Adana mutfağının karakteristik baharatlı lezzetini verir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/karaisali-biber-salcasi-aci-mi-tatli-mi-4022101479","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/salca","text":"Salça"},{"href":"/yacevap/t/biber","text":"Biber"},{"href":"/yacevap/t/tad","text":"Tad"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ik7w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"4ik74":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ik7w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"4ik75":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"4ik7w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}