Maxicell tekniği, genetik mühendisliğinin temel yöntemlerinden biridir ve plazmid kökenli proteinleri tanımlamak için kullanılır. Yöntemin çalışma prensibi: E. coli bakterisinin mutant bir türü kullanılır, bu tür DNA hasarını onaramaz. UV ışığıyla kromozomal DNA parçalanır, plazmid DNA ise çoğunlukla zarar görmez. Plazmid üzerindeki genler tarafından kodlanan proteinler sentezlenmeye devam ederken, kromozomal protein sentezi durur. Radyoaktif etiketli amino asitlerin eklenmesiyle, plazmid kökenli proteinler spesifik olarak görselleştirilir. Maxicell tekniği, protein üreten plazmidlerin doğrulanması, rekombinant protein fazlalığının azaltılması ve DNA-hasar bypass proteinlerinin izlenmesi gibi alanlarda kullanılır.