Endokrin sistem, iki ana kategoriye ayrılır: 1. Endokrin bezler: Epifiz bezi, hipofiz bezi, tiroid bezi, paratiroid bezleri, timus bezi, böbrek üstü bezleri, pankreas, yumurtalıklar ve testisler gibi hormon üreten bezlerden oluşur. 2. Hormon salgılayan dokular: Hipotalamus, kalp, mide, pankreas, yumurtalıklar ve testisler gibi hormon üreten çeşitli organ ve dokular. Ayrıca, endokrin sistem, merkezi ve çevresel olarak da ayrılabilir, ancak bu ayrım daha çok sinir sistemi ile ilgili bir sınıflandırmadır.