Bu video, Koray Erdoğdu tarafından sunulan bir kahve demleme eğitim içeriğidir.. Videoda Chemex kahve makinesi kullanarak kahve demleme süreci adım adım gösterilmektedir. Önce filtre kağıdı ıslatılıyor, ardından 20 gr kahve tartılıp öğütülüyor ve Chemex'e dökülüyor. 93 derece su ile kahvenin iki katı kadar su ilave ediliyor, 28-30 saniye bekledikten sonra geri kalan su ekleniyor. Toplam demleme süresi 2,5-3 dakika arasında olmalı.
French Press, pratik ve hızlı kahve demleme yöntemidir. Kahve severler arasında yöntem hakkında farklı görüşler vardır. Filtre kahve için en kolay demleme yöntemlerinden biridir
Çaykur'un özel ürettiği, ince yapraklı ve özenle seçilmiş tomurcuklu çay. Zengin aroması ve yoğun tadıyla geleneksel Türk çayını andırır. Trendyol'da indirimli fiyatlarla satışa sunulmaktadır
V60, 1921'de Japonya'da Hario şirketi tarafından icat edildi. Seramik, cam, plastik, metal ve bakırdan üretilebilen V şeklinde bir cihazdır. "V" şekli koni, "60" açısı ise koninin 60 derece açılı olmasından gelir
Bu video, çay tiryakilerine yönelik sağlık uyarıları içeren bir bilgilendirme içeriğidir. Videoda çay içen kişilerin görüşleri de yer almaktadır.. Video, sıcak içilen çayın kanser riskini artırabileceğini ve doğru demlenmeyen çayın sağlığı tehdit edebileceğini vurguluyor. Uzmanların çay demleme ve içme konusundaki uyarıları detaylı şekilde anlatılıyor: çayın 60 derecenin üzerinde olmaması, demlendikten 20 dakika sonra tüketilmesi, kaynar suyla demlenmemesi ve günde 2-4 bardak içilmesi öneriliyor. Ayrıca çayın bekleme süresi ve tadı ile ilgili dikkat edilmesi gereken noktalar da paylaşılıyor.
Bu videoda Gamze Hoca, gebelik döneminde bitki çaylarının kullanımı hakkında bilgi veriyor. Konuşmacı, gebelik döneminde bitki çaylarının tüketimi konusunda tavsiyelerde bulunuyor.. Video, gebelikte bitki çaylarının tüketimi, dozajı ve demleme yöntemleri üzerine odaklanıyor. Gamze Hoca, gebelik döneminde rezene, ıhlamur, papatya ve melisa gibi hafif çayların tercih edilebileceğini, ancak dozajın önemini vurguluyor. Ayrıca paketlenmiş bitki çaylarının güvenilir firmalardan alınması durumunda daha güvenli olduğunu, yeşil çayın kafein oranının yüksek olduğunu ve beyaz çayın daha avantajlı olduğunu belirtiyor. Gebelik döneminde bitki çaylarının günde iki bardağa kadar tüketilebileceği tavsiye ediliyor.
Bu videoda ziraat mühendisi Süleyman Gönül Kırmaz, bitkilerin kimyası konusunda bilgi paylaşıyor. Bursa'da bir seyahat sırasında ihlamur çiçekleri satın alarak bu bitkinin faydalarını keşfetmeye başlamış.. Video, ihlamurun kimyasal yapısı ve sağlık faydalarını detaylı şekilde anlatıyor. İhlamurun kaygı giderme, stresi azaltma, uykusuzluğu giderme, grip belirtilerini azaltma, hipertansiyonu düşürme ve vücut ağrılarını azaltma gibi çeşitli sağlık faydaları açıklanıyor. Ayrıca doğru demleme yöntemi gösteriliyor: sıcak suyun cezvede bekletilmesi, ihlamur çiçeğinin kaynatılmaması ve çayın tek başına demlenmesi gerektiği vurgulanıyor.
Brezilya kökenli 17/18 Rio Minas çiğ kahve çekirdekleri sunulmaktadır. 250gr, 500gr ve 1000gr gramaj seçenekleri mevcuttur. KDV dahil fiyatı 124,20₺'dir
Çaydanlık, su, siyah çay ve şeker temel malzemelerdir. Çaydanlığın altı 2/3 oranında içme suyuyla doldurulur. Karışım çay için 7-8, seylan çayı için 5, yerli çay için 10 kaşık çay kullanılır. Şeker, çayın acılığını almak için eklenir
V60, özel huni ve filtre kağıdı ile 60 derecelik açıyla kahve demleme yöntemidir. İnce gözenekli filtre kağıtları kahve yağlarını ve tortuları süzer. İdeal su sıcaklığı 92-96 derece Celsius'tur. Demleme süresi 2-4 dakika arasında olmalıdır
Bu video, kaçak çayın nasıl demleneceğini gösteren bir eğitim içeriğidir.. Videoda kaçak çayın kalitesi hakkında bilgi verilip, demleme süreci adım adım anlatılmaktadır. Önce çayın kalitesi değerlendirilir, ardından tiryakiler için üç yemek kaşığı, normal tüketim için ise bir kaşık çay kullanılarak demleme işlemi yapılır. Kaynayan su ile çaydanlık doldurulur, altı kapatılıp 10 dakika demlenmeye bırakılır.
Bu video, bir kahve uzmanının Ankara'da soğuk bir sabah market kahvelerini incelediği bir kahve tadım içeriğidir. Konuşmacı, Instagram'da takipçilerinin isteği üzerine bu kahveyi seçtiğini belirtiyor.. Video, market kahvelerinin tanımı ve dezavantajlarıyla başlayıp, Kuru Kahveci Mehmet Efendi'nin Kolombiya kahvesinin detaylı incelemesine geçiyor. Ardından Mocha Master demleme cihazında market kahvesinin demleme süreci ve tadımı gösteriliyor. Konuşmacı, kahvenin düşük rakımda yetiştirildiğini, floral aroma alamadığını ve genel olarak orta ve vasat kalitede olduğunu dürüstçe belirtiyor.. Videoda ayrıca market kahvelerinin düşük kalitesi ve tazelik sorunları hakkında bilgiler veriliyor, kahve paketinin içeriği, demleme tavsiyeleri ve fiyat-performans değerlendirmesi yapılıyor. Video sonunda, düşük bütçeli kahve tüketimi için Kenya, Etiyopya ve Kolon gibi kahve bölgelerini öneriyor.
Bu video, "Şifalı Bitkiler" kanalında yayınlanan bir bilgilendirme içeriğidir. Sunucu, kardelen bitkisinin özelliklerini ve faydalarını anlatmaktadır.. Videoda kardelen bitkisinin ilkbaharda açtığı çan şeklinde beyaz çiçekleri, Anadolu'da "karı delerek çıktığı" için bu ismi aldığı bilgisi verilmektedir. Ayrıca kardelenin kalp kuvvetlendirici, adet söktürücü, mide rahatsızlıklarına iyi geldiği, çıban yaralarına ve çocuk felci için kullanıldığı belirtilmektedir. Video, kardelen bitkisinin kullanım şekilleri ve demleme yöntemleri hakkında pratik bilgiler içermektedir.
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında çiçek ıhlamur demleme yöntemlerini göstermektedir.. Videoda iki farklı ıhlamur demleme tekniği anlatılmaktadır. İlk yöntemde bitki çayı demleme aparatı kullanılarak sıcak suyla beş dakika demleme yapılmakta, ikinci yöntemde ise çaydanlıkta soğuk suyla kaynatarak yirmi-yirmibeş dakika demleme uygulanmaktadır. Sunucu, sıcak suyla demlenen ıhlamurun uykusuzluk durumlarında, kaynatarak demlenen ıhlamurun ise soğuk algınlığı durumlarında limonla içilmesi gerektiğini tavsiye etmektedir.
Bu video, Türkiye'de yaygın olan çay kültürünün en iyi çay demleme yöntemlerini anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, çay demlemenin en önemli noktalarını detaylı şekilde açıklamaktadır. İlk olarak taze ve kaliteli çayın önemi, doğru saklama koşulları ve suyun özellikleri anlatılmaktadır. Ardından çaydanlıkta çay demleme adımları (demlik ısıtma, çay ve su miktarı, demlenme süresi) ve çaydanlıkta en güzel çay demleme yöntemi (kuru çay bekletilmeden demleme) adım adım gösterilmektedir.
Bu video, bir kahve uzmanının Dr. Maker marka yeni piyasaya çıkan dripper ürününü incelediği bir ürün tanıtım videosu. Konuşmacı, firma ile iletişime geçerek ürün hakkında bilgi almak için gönderildiğini belirtiyor.. Videoda Dr. Maker dripper'in fiziksel özellikleri, kullanım kolaylığı ve performansı inceleniyor. Konuşmacı, ürünün şık kutusu, metal parçaları ve ağırlığı hakkında bilgi veriyor. Ardından Dr. Maker dripper'i kendi kullandığı cam dripper ile karşılaştırarak demleme yapıyor, sıcaklık ölçümü ve tadım yaparak iki ürün arasındaki farkları değerlendiriyor. Sonuç olarak, Dr. Maker dripper'in kırılmama avantajı olduğunu, ancak tatsal olarak cam dripper'e göre daha yumuşak ve asidite açısından daha yüksek olduğunu belirtiyor.
Bu video, adaçayının faydaları, nasıl demlenmesi gerektiği ve kimlerin tüketmemesi gerektiği hakkında bilgi veren eğitici bir içeriktir.. Video, adaçayının tarihsel önemi ve faydalarıyla başlayıp, depresyon, beyin fonksiyonları, bronşit, astım, karaciğer temizliği, idrar yolu enfeksiyonları, stres, saç beyazlaması, mantar enfeksiyonları, hafıza güçlendirme, kan şekeri düşürme gibi çeşitli sağlık faydalarını anlatmaktadır. Ardından adaçayının iki farklı demleme yöntemi gösterilmekte ve son olarak adaçayının günlük tüketimi, kimlerin tüketmemesi gerektiği ve olası zararları hakkında uyarılar verilmektedir.
Bu video, yeşil çayın nasıl demleneceğini adım adım anlatan bir eğitim içeriğidir.. Video, yeşil çayın demlenme oranını ve sürecini detaylı şekilde açıklamaktadır. Bir fincan yeşil çay için bir çay kaşığı çay kaşığı kullanılması gerektiği, suyun ılıklaştırılması, çayın eklenmesi ve 2-3 dakika bekletilmesi gerektiği anlatılmaktadır. Son olarak çayın süzülerek servise hazır hale getirilmesi gösterilmektedir.
Bu video, bir kahve uzmanının evde Kemex demleme yöntemi ile kahve demleme sürecini adım adım anlattığı bir eğitim içeriğidir.. Videoda Kemex demleme yönteminin tarihçesi, özellikleri ve püf noktaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, Kemex'in 1941 yılında Alman bir kimyager tarafından tasarlandığını, ısıya dayanıklı cam olduğunu ve 1943'te ikonik tasarım ödülü aldığını belirtiyor. Ardından demleme süreci gösteriliyor: kahve oranı (180 ml suya 10 gram kahve), öğütme teknikleri, su dökme hızı ve süresi (6 dakika) gibi önemli detaylar paylaşılıyor. Video, demlenen kahvenin duru ve berrak bir içim sunduğu bilgisiyle sonlanıyor.