YöreselYemekler

Patnos, doğal güzellikleri, tarihi zenginlikleri ve kültürel mirası ile meşhurdur. Başlıca meşhur özellikleri: Tarihi yapılar: Patnos Kalesi, Nuh’un Gemisi efsanesi ile ilişkili yerler ve antik kalıntılar. Doğal alanlar: Süphan Dağı ve Taşlıçay Barajı gibi doğal güzellikler. Yerel yemekler: Keledoş, halise, hengel, hekerun gibi yöresel yemekler. Misafirperverlik: Bölge halkının sıcak ve misafirperver olması.

Sembusek, Mardin yöresine ait bir hamur işidir.

Silor, Gürcü mutfağına ait bir yemek olup, Artvin yöresine özgüdür.

Şöbiyet tatlısı, Gaziantep yöresine aittir.

Herise yemeği, Selçuklular dönemine ait bir milli yemek olarak kabul edilir. Ayrıca, Tekirdağ ve Akşehir yörelerinde de herise yemeği yapılmaktadır.

Herise yemeği, Hatay ve Tekirdağ yörelerinde meşhurdur.

Biberli ekmek, Hatay yöresine aittir.

Boyoz, İzmir yöresine ait bir börek çeşididir.

Demirci'nin meşhur olan bazı yerleri ve ürünleri şunlardır: 1. Demirci Akıncılar Şelalesi: Bölgenin en dikkat çekici doğal güzelliklerinden biridir. 2. Süleymanlı Yaylası: Temiz havası ve doğal güzellikleriyle doğa severlerin uğrak noktasıdır. 3. Demirci Kalesi: Osmanlı döneminden kalma tarihi bir yapıdır. 4. Kula Volkanik Jeoparkı: Doğa tutkunları için harika bir destinasyondur. 5. Demirci Ilıca Kaplıcaları: Şifalı termal sularıyla ünlüdür. 6. Demirci Tandır Kebabı: Tanrıdağları eteklerinde yetişen doğal otlarla beslenen kuzunun tandırda pişirilmesiyle hazırlanan yöresel bir yemektir. 7. Demirci El ve Makina Yün Halıları: Dünyaca ünlü el halılarıdır.

Soğan kebabı, Şanlıurfa yöresine aittir.

Alatarla adlı yerin meşhur olduğu şeyler, bulunduğu bölgeye göre değişiklik göstermektedir: 1. Erzurum Oltu Alatarla Köyü: Doğal güzellikleri, tarihi yapıları ve geleneksel yaşam tarzıyla ünlüdür. 2. Kastamonu Taşköprü Alatarla Köyü: Germeç olarak da bilinir ve kuyu kebabı ile meşhurdur.

Aspava, Ankara yöresine aittir.

Dikmen, Sinop'un meşhur yerleri ve lezzetleri şunlardır: 1. Doğal Yaylalar: Yukarıdikmen Yaylası ve Kunduzlu Yaylası, doğa severler için popüler destinasyonlardır. 2. Tarihi ve Kültürel Zenginlik: Antik dönemde çeşitli uygarlıkların etkisi altında kalmış, Osmanlı döneminde önemli bir idari merkez olmuştur. 3. Mutfak Kültürü: Hamsili pilav, kara lahana çorbası, mısır ekmeği, ıslama ve kuymak gibi yöresel yemekler öne çıkar. 4. Sanayi ve Ekonomi: İlçede balık unu ve yağı fabrikaları ile tavuk çiftliği ve yem fabrikası bulunmaktadır.

Türkiye'nin en güzel köfteleri arasında öne çıkan bazı yöreler şunlardır: 1. Tekirdağ: Tekirdağ köftesi, kuzu ve dana etinin karışımından yapılır ve irmik eklenerek farklı bir lezzet elde edilir. 2. İnegöl: Bursa'nın İnegöl ilçesine özgü İnegöl köftesi, dana ve kuzu etinin karışımıyla hazırlanır ve baharat kullanılmaz. 3. Akçaabat: Trabzon'un Akçaabat köftesi, dana eti, bayat ekmek, iç yağı, sarımsak ve tuz ile hazırlanır. 4. İzmir: İzmir köftesi, patates ve domates dilimleri ile birlikte fırında pişirilir ve baharatlarla harmanlanır. 5. Eskişehir: Eskişehir'e özgü Balaban köftesi, dana kıyması, soğan, ekmek içi ve baharatlarla hazırlanır.

Şırdan yemeği, Doğu yöresine ait bir yemektir ve özellikle Adana'da meşhurdur.

Banduma, Kastamonu yöresine özgü meşhur bir yemektir.

Lor dolması, Bayburt yöresine ait bir yemektir.

Patile, iki farklı yörede farklı şekillerde yapılan bir yemektir: 1. Tunceli Yöresi: Patile, hamur işi bir börek türüdür. 2. Elazığ Yöresi: Patile, ince hamur tabakaları arasında patatesli iç harçla yapılan bir börek tarifidir.

Şıhıl Mahşi yemeği, Hatay ve Mersin yöresine aittir.

Yumurtalı Pide, Kayseri yöresine aittir.