• Buradasın

    Patile ne yemeği?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen holds two golden-brown böreks—one crescent-shaped with bulgur and cheese filling (Tunceli-style) and the other layered with potato filling (Elazığ-style)—steaming beside a bowl of fresh parsley and a traditional sac.
    Patile, ince açılmış hamurun içine iç harcı konduktan sonra yarım ay şeklinde kapatılıp sacda pişirilen bir hamur işidir 25.
    Patile çeşitleri:
    • Patatesli patile 1. İç harcı için patates, soğan, tuz ve toz kırmızı biber kullanılır 1.
    • Peynirli patile 2. İç harcında tuzsuz beyaz peynir, soğan ve maydanoz bulunur 2.
    • Kavurmalı bulgurlu patile 2.
    • Kıymalı patile 3.
    Patile, Tunceli, Bingöl gibi yörelerde yapılan bir yemektir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. fiyatlarinedir.com.tr
        4
      5. iyiyemektarifleri.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patila hangi yöreye ait?

    Patila, Elazığ yöresine ait bir tür gözleme veya börektir.
    5 kaynak

    Patlıcanın oturtması nasıl yapılır?

    Patlıcan oturtma yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet büyük boy patlıcan; 200 gram kıyma; 1 adet orta boy kuru soğan; 2 adet biber (kırmızı, yeşil); 2 adet rendelenmiş domates; 1-2 diş sarımsak; 1 tutam maydanoz; Pul biber, kırmızı toz biber, tuz, karabiber, kimyon; 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ. Yapılışı: 1. Patlıcanları kalın halkalar halinde kesip tuzlu suda bekletin. 2. Kızartma tavasında yağ, soğan ve biberleri soteleyin, üzerine kıymayı ekleyip kavurun. 3. Rendelenmiş domates, sarımsak ve baharatları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. 4. Ocaktan almadan önce doğranmış maydanozu ekleyin. 5. Kızarmış patlıcanların ortasını iç harçla doldurun. 6. Üzerlerine salçalı sos hazırlayıp fırına verin. Patlıcan oturtmayı fırında pişirebileceğiniz gibi tencerede de hazırlayabilirsiniz.
    5 kaynak

    En kolay patlıcan yemeği hangisi?

    En kolay patlıcan yemeklerinden bazıları şunlardır: Patlıcan oturtma. Patlıcan kebabı. Patlıcan graten. Patlıcan pastası. Patlıcan sündürme. Ayrıca, zeytinyağlı patlıcan yemeği ve kuru patlıcan dolması da kolay patlıcan yemekleri arasında yer alır. Patlıcan yemeği tarifleri ve pişirme yöntemleri, kullanılan malzemelere ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Patlıcanın en güzel yemeği hangisi Selanik?

    Selanik'te patlıcanın en güzel yemeği olarak "Patlıcan Pidesi" gösterilebilir. Ayrıca, Selanik usulü patlıcan yemekleri arasında "Melicana" da bulunmaktadır. Selanik mutfağındaki yemekler hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: lezzet.com.tr; enuygun.com; discovergreece.com.
    5 kaynak

    Patlıcan ve patatesle ne yemek yapabilirim?

    Patlıcan ve patatesle birçok lezzetli yemek yapabilirsiniz. İşte bazı öneriler: 1. Patlıcanlı Patates Kızartması: Patlıcan ve patatesleri ince dilimler halinde kesip, tuz ve baharatlarla tatlandırarak kızartabilirsiniz. 2. Patlıcan ve Patates Güveci: Patlıcan, patates, soğan, domates ve biberle güveçte pişirerek yavaş pişirilen bir yemek elde edebilirsiniz. 3. Moussaka: Patlıcan ve patates dilimlerini kızartıp, kıyma ve domates sosuyla kat kat dizerek fırında pişirebilirsiniz. 4. Patatesli Patlıcan Dolması: Patlıcanları ortadan kesip içlerini boşaltarak, haşlanmış patatesle karıştırılmış iç harçla doldurup domates sosu ile pişirebilirsiniz. 5. Sebzeli Güveç: Patlıcan, kabak ve patatesleri doğrayıp, bezelye, soğan ve baharatlarla birlikte fırında pişirebilirsiniz.
    5 kaynak