• Buradasın

    Patile ne yemeği?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Patile, iki farklı yörede farklı şekillerde yapılan bir yemektir:
    1. Tunceli Yöresi: Patile, hamur işi bir börek türüdür 1. Malzemeleri arasında un, yaş maya, tuzsuz peynir, kavurmalı bulgur, maydanoz ve tozşeker bulunur 1. Hamur açılıp iç harç konulduktan sonra yarım ay şeklinde katlanır ve sacda pişirilir 1.
    2. Elazığ Yöresi: Patile, ince hamur tabakaları arasında patatesli iç harçla yapılan bir börek tarifidir 2. Malzemeleri ise un, su, instant maya, tuz, patates, soğan, toz kırmızı biberdir 2. Hamur açılıp içine harç konulduktan sonra kızgın yağda kızartılır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. gastromanya.com
        3
      4. fiyatlarinedir.com.tr
        4
      5. iyiyemektarifleri.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Patila hangi yöreye ait?

    Patila, Elazığ yöresine ait bir gözleme çeşididir.
    5 kaynak

    En kolay patlıcan yemeği hangisi?

    En kolay patlıcan yemeği olarak patlıcan kavurması önerilebilir. Malzemeler: - 2 adet patlıcan - 2 adet sivri biber - 1 adet domates - 1 adet soğan - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı salça - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı pul biber - 1 çay kaşığı kimyon Hazırlanışı: 1. Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin. 2. Soğan ve biberleri doğrayıp kavurun, domates ve salçayı ekleyin. 3. Patlıcanları ekleyip baharatları ve tuzu katın. 4. Yarım çay bardağı su ekleyip kavurun ve 15 dakika pişirin. 5. Dilerseniz yoğurtla servis edin.
    5 kaynak

    Patlıcanın en güzel yemeği hangisi Selanik?

    Selanik mutfağında patlıcanın en güzel yemeklerinden biri "patlıcan pidesi" olarak bilinir.
    5 kaynak

    Patlıcanın oturtması nasıl yapılır?

    Patlıcan oturtma yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 adet orta boy patlıcan - 3-4 adet domates - 250 gr kıyma - 4-5 adet sivri biber - 1 baş soğan - Tuz ve karabiber - 1 çay bardağı sıvı yağ Yapılışı: 1. Patlıcanları alacalı soyup halka halka kesin ve tuzlayın. 2. Kıymadan halka patlıcan büyüklüğünde köfteler yapın. 3. Tencereye bir patlıcan bir köfte olarak dizin. 4. Üzerine yağda kızartılmış sivri biber ve domates koyarak kısık ateşte kendi halinde pişirin. 5. Servis yapın. Alternatif olarak, patlıcanları fırında da pişirebilirsiniz. Bunun için: 1. Fırını 180 dereceye ısıtın. 2. Patlıcanları halka halka kesip tuzlu suda bekletin, suyunu sıkıp fırın tepsisine dizin ve yumuşayana kadar pişirin. 3. Kıyma için tavaya yağ alıp küp küp doğranmış soğan ve biberi kavurun, ardından kıymayı ilave edin. 4. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin, baharatları ve yarım bardak su ekleyerek altını kısın. 5. Pişen patlıcanları fırın kabına dizin, üzerine kıymalı harçtan koyup tekrar patlıcan olacak şekilde dizin. 6. En üste kaşar peyniri rendesi ekleyip 10-15 dakika daha pişirin.
    5 kaynak

    Patlıcan ve patatesle ne yemek yapabilirim?

    Patlıcan ve patatesle birçok lezzetli yemek yapabilirsiniz. İşte bazı öneriler: 1. Patlıcanlı Patates Kızartması: Patlıcan ve patatesleri ince dilimler halinde kesip, tuz ve baharatlarla tatlandırarak kızartabilirsiniz. 2. Patlıcan ve Patates Güveci: Patlıcan, patates, soğan, domates ve biberle güveçte pişirerek yavaş pişirilen bir yemek elde edebilirsiniz. 3. Moussaka: Patlıcan ve patates dilimlerini kızartıp, kıyma ve domates sosuyla kat kat dizerek fırında pişirebilirsiniz. 4. Patatesli Patlıcan Dolması: Patlıcanları ortadan kesip içlerini boşaltarak, haşlanmış patatesle karıştırılmış iç harçla doldurup domates sosu ile pişirebilirsiniz. 5. Sebzeli Güveç: Patlıcan, kabak ve patatesleri doğrayıp, bezelye, soğan ve baharatlarla birlikte fırında pişirebilirsiniz.
    5 kaynak