YöreselYemekler

Tavuklu çökertme kebabı, Bodrum (Muğla) yöresine aittir.

Çingene pilavı, Aydın yöresine özgü bir lezzettir.

Yüzük çorbası, Adana ve Mersin yörelerine aittir.

Satır et, Edirne'nin Keşan yöresine aittir.

Gebze'nin meşhur olan bazı ürünleri ve yemekleri şunlardır: 1. Pişmaniye: Kocaeli'nin genel olarak meşhur tatlısı olan pişmaniye, Gebze'de de sıkça tüketilir. 2. Kandıra Yoğurdu: Doğal beslenen mandaların sütünden yapılan, koyu kıvamlı ve hafif ekşi bir tada sahip yoğurt. 3. Karamürsel Sepet Peyniri: Yarı sert dokusu ve hafif tuzlu lezzeti ile bilinen bir peynir türü. 4. Gebze Kebabı: Özel baharatlarla hazırlanan dana veya kuzu etinin ızgarada pişirilmesiyle yapılan kebap. 5. Sac Kavurma: Dana veya kuzu etinin tereyağı ve baharatlarla kavrularak servis edildiği et yemeği. 6. Tahinli Kabak Tatlısı: Fırında pişirilen kabak, üzerine tahin ve ceviz eklenerek sunulan tatlı.

Manisa'ya özgü bazı gelenek ve görenekler şunlardır: 1. Mesir Macunu Festivali: Her yıl Nisan ayında düzenlenen bu festival, Osmanlı padişahı II. Murad'ın veziri Merkez Efendi tarafından bulunan mesir macununun halka dağıtılmasıyla ilgilidir. 2. Manisa Tarzanı Festivali: Haziran ayında Sardes antik kentinde düzenlenen bu festival, akrobatlar ve doğa sporu tutkunlarını bir araya getirir. 3. Ahilik Kültürü Festivali: Eylül ayında gerçekleştirilen bu festival, Türk-İslam kültüründe önemli bir yere sahip olan ahilik kültürünü yaşatmayı amaçlar. 4. Halk Dansları ve Müzikleri: Manisa'da "Kına Gecesi", "Zeybek", "Horon", "Halay" ve "Bar" gibi kendine özgü halk dansları ve müzikleri bulunur. 5. Yöresel Yemekler: Manisa kebabı, odun köftesi, simit ekmeği, ekmek dolması ve nohutlu mantı gibi lezzetler şehrin geleneksel yemekleri arasındadır.

Fırın kebabı, Konya yöresine aittir.

Islak helva, Trabzon yöresinde meşhur olarak bilinmektedir.

Baniçka böreği, Bulgaristan yöresine aittir.

Çütte yemeği, Adıyaman ve Gaziantep yöresine aittir.

Türkiye'de yaklaşık 20 çeşit simit bulunmaktadır. Bunlardan bazıları: İstanbul simidi: Çıtır ve gevrek yapıya sahiptir. Ankara simidi: Daha yumuşak ve kalın bir hamurdan yapılır. İzmir gevreği: Tatlı ve gevrek bir yapıya sahiptir. Rize simidi: Pişirme aşamasında yöreye özgü kokulu üzüm pekmezine batırılır ve susamsızdır. Nevşehir tahinli simidi: Tahin ve nohut mayası ile yapılır.

Lahmacun ve pide farklı yörelere aittir: - Lahmacun, Gaziantep yöresine aittir. - Pide, Tokat yöresine aittir.

Tokat'ta kebap dışında denenebilecek bazı yöresel yemekler şunlardır: 1. Etli Yaprak Sarma: Taze asma yapraklarına sarılan et ve pirinç harcıyla hazırlanan lezzetli bir sarma. 2. Bakla Dolması: İç bakla ve bulgurla hazırlanan, kemikli etlerin tencere dibine dizilmesiyle pişirilen bir dolma. 3. Tokat Pağacı: Ceviz eklenen sert kıvamlı hamurdan yapılan ve genellikle tereyağı veya balla tüketilen bir ekmek. 4. Bat: Islatılmış bulgur, Tokat baklası ve salça ile harmanlanarak yapılan, sarma yaprağına sarılarak servis edilen bir yemek. 5. Tokat Çemeni: Çeşitli baharatlar, sarımsak, tuz ve suyun harmanlanmasıyla hazırlanan, kahvaltılarda tüketilen bir çemen.

Edirne Havsa'nın meşhur olan bazı yerleri ve özellikleri şunlardır: 1. Havsa Ulu Camii: Osmanlı mimarisinin zarif detaylarını yansıtan, 15. yüzyılda inşa edilmiş tarihi bir camidir. 2. Küçük Ayasofya Kilisesi: Bizans dönemine ait, günümüzde kalıntıları ayakta olan önemli bir yapıdır. 3. Çatal Köprü: Osmanlı döneminden kalma, taş işçiliğinin güzel bir örneği olan tarihi bir köprüdür. 4. Süleymaniye Kervansarayı: Osmanlı İmparatorluğu'nun ticaret yolları üzerindeki önemli duraklarından biridir. 5. Sokullu Mehmed Paşa Külliyesi: Mimar Sinan tarafından yapılan, cami, dua kubbesi, hamam ve mescidi içeren bir külliyedir. 6. Doğal Yaşam Alanları: Havsa ormanları, doğa yürüyüşleri ve piknik için ideal ortam sunar. 7. Yöresel Yemekler: Edirne tava ciğeri, hardaliye ve peynir tatlısı gibi lezzetler Havsa mutfağının önemli öğeleridir.

Sıkma yemeği, Mersin-Adana yöresine özgü bir Yörük kökenli kahvaltı yemeğidir.

Hünkar köftesi, Akhisar yöresine aittir.

Çehma aşı olarak belirtilen yemeğin, Kütahya yöresine ait "cimcik aşı" olabileceği düşünülmektedir.

Seydiler, Kastamonu'nun meşhur olduğu bazı şeyler şunlardır: 1. Doğal Güzellikler: Seydiler Yaylası, Uzunçayır Gölü ve Harmanlar Vadisi gibi doğal alanlar ziyaret edilmeye değerdir. 2. Tarihi ve Kültürel Yerler: Tarihi Su Değirmeni, Ziyaret Tepesi, Deliktaş Mağarası ve kayalara oyulmuş yerleşim yerleri gibi tarihi ve kültürel mekanlar bulunmaktadır. 3. Yöresel Yemekler: Siyez bulguru, etli ekmek, tarhana çorbası, banduma, cevizli çörek, keşkek ve kuyu kebabı gibi yöresel lezzetler Seydiler mutfağının önemli parçalarıdır. 4. Şerife Bacı: Milli Mücadele döneminde kahramanlığıyla tanınan Şerife Bacı'nın anısını yaşatan kültür evi ve anıt, Seydiler'in önemli simgelerindendir.

Of, Türkiye'de aşağıdaki özellikleriyle meşhurdur: 1. Pileki Mağarası: Of'a 14 kilometre uzaklıkta, sessiz ve sakin bir bölgede yer alır. 2. Çağlayan Şelalesi: Doğal güzelliği ile dikkat çeker. 3. Tarihi ve Kültürel Yapılar: Hapsiyaş Köprüsü, Taşhanpazarı Camii ve Çakıroğlu İsmail Ağa Konağı gibi önemli yapılar bulunur. 4. Yöresel Yemekler: Of'un yöresel mutfağı, balığından etine, sebzesinden tatlısına çeşitli lezzetlerle zengindir.

İzmir'de pizza genellikle ince hamur ile yapılır.