ŞekerPancarı

Konya'da şeker pancarı posasının saklanması için iki ana yöntem önerilmektedir: silaj yapımı ve hava geçirmeyen kaplarda depolama. Silaj yapımı: Şeker pancarı posası, sıkıştırılarak ve üzeri hava olmayacak şekilde kapatılarak saklanır. Bu işlem için: 1. Düz ve sert bir zemine sap saman serilir. 2. Fabrikadan getirilen posa, üzerine dökülerek ayakla iyice çiğnenir ve sıkıştırma sağlanır. 3. Silo yüksekliği 1 m oluncaya kadar bu işleme devam edilir. 4. Silonun üzeri, yağmur sularının içeri girmesini engellemek için naylonla kapatılır ve üzerine toprak veya eski lastikler konur. Hava geçirmeyen kaplarda depolama: Kurutulmuş şeker pancarı posası, hava geçirmeyen bir kap veya torbada serin ve kuru bir ortamda saklanır.

Şeker Pancarının Faydaları: 1. Zengin Besin İçeriği: B vitaminleri, C vitamini, potasyum, magnezyum ve demir gibi önemli mineraller içerir. 2. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Antioksidanlar ve vitaminler sayesinde hastalıklara karşı direnç kazandırır. 3. Sindirim Sağlığı: Lif açısından zengin olup, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. 4. Kan Şekerini Düzenler: Betain içeriği, insülin seviyelerini dengeleyebilir ve kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. 5. Kalp Sağlığını Destekler: Potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur. Şeker Pancarının Zararları: 1. Yüksek Şeker İçeriği: Şeker hastaları için risk oluşturabilir, kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir. 2. Alerjik Reaksiyonlar: Bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir. 3. Kiloyu Artırma Potansiyeli: Yüksek şeker içeriği, obezite riskini artırabilir. 4. Şeker Bağımlılığı: İçeriğindeki şeker, bazı bireylerde bağımlılık yapabilir.

Çükündür, ıspanakgiller ailesine ait kırmızı renkli şeker pancarı olarak bilinen bir sebzedir.

1 dönüm araziden ortalama 4-5 ton, bazı bölgelerde ise 7-8 ton şeker pancarı çıkar.

Şeker pancarı tarımında disk harrow kullanılır.

Bazı akıllı pancar tohumu çeşitleri: KWS Duran. KWS Korynt. BTS 9830. CONVISO® SMART. KWS Smart Deonila. Beta akıllı pancar tohumu. Bu tohumlar, yüksek verim, hastalıklara dayanıklılık, kuraklık toleransı ve çevresel faktörlere karşı direnç gibi özellikler sunar.

Evde şeker pancarı şekeri yapmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Malzemelerin Temini: Şeker pancarı, su, tencere, süzgeç ve kap veya şişe gereklidir. 2. Pancarların Hazırlanması: Pancarları iyice yıkayıp toprak kalıntılarından arındırmak, kabuklarını soyup küçük parçalar halinde kesmek gerekmektedir. 3. Pancarları Kaynatma: Kesilen pancar parçalarını büyük bir tencereye koyup yeterli miktarda su ekleyerek kaynamaya bırakmak gerekir. 4. Şeker Sıvısının Elde Edilmesi: Kaynama işlemi tamamlandığında tencereyi ocaktan alıp pancarları süzgeç yardımıyla süzmek gerekmektedir. 5. Şekerin Kristal Hale Gelmesi: Süzülen pancar suyunu tekrar tencereye döküp orta ateşte kaynamaya bırakmak ve suyun buharlaşmasını sağlamak gerekir. 6. Şekerin Kullanıma Hazırlanması: Kristalleşen şekerin üzerindeki tozları nazikçe silkeleyip kuru ve serin bir yerde saklamak ve çeşitli tatlılarda veya içeceklerde kullanmak mümkündür.

Evet, İzmir Torbalı'da pancar yetişir. Özellikle Ege Bölgesi şeker pancarı üretimi için yaygın bir bölgedir ve İzmir de bu iller arasındadır.

2309.90.91.00.00 GTİP, "Hayvan gıdası; melas ilave edilmiş şeker pancarının etli kısımları" anlamına gelir. GTİP (Gümrük Tarife İstatistik Pozisyonu), ithalat ve ihracat işlemlerinde ürünlerin doğru sınıflandırılmasını sağlayan, dış ticaret ve gümrük işlemlerinde kullanılan standart bir kodlama sistemidir.

Pancar şekerinin sahibi, Türkiye'de şeker pancarı üreticileri ve onların kooperatifleridir. Ülkemizde şeker pancarı üretimi, 31 pancar ekicileri kooperatifi tarafından gerçekleştirilmekte ve bu kooperatiflerin 50'nin üzerinde tarımsal amaçlı iştiraki bulunmaktadır.

Şeker pancarı tarlada yaklaşık 180-210 gün kalır, bu süre tohum cinsine göre değişir.

Şeker pancarının en iyi verimi, ilkbahar aylarında toprak yeterli sıcaklığa ulaştığında alınır.

Şeker pancarı tarlası dört yılda bir aynı tarlaya ekilir.

Şeker pancarlı yapılabilecek bazı tatlılar şunlardır: 1. Şeker Pancarı Keki: Rendelenmiş şeker pancarı, un, şeker, yumurta ve kabartma tozu ile karıştırılarak fırında pişirilir. 2. Şeker Pancarı Pudingi: Pancar püresi, süt, şeker ve nişasta ile pişirilerek kremamsı bir tatlı elde edilir. 3. Çikolatalı ve Pancarlı Cupcake: Süt, pancar, şeker, un, tereyağ, krema ve kakao ile yapılan cupcakeler. 4. Kırmızı Kadife Kek: Süt, pancar, şeker, badem unu, bitkisel yağ ve vanilya ile hazırlanan kek.

Şeker pancarından üretilen alkolün (etanol) ucuz olmasının nedeni, şeker pancarının yüksek şeker içeriğine sahip olması ve maliyet açısından düşük olmasıdır.

Amarok SC 560'ın ne işe yaradığı hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Amarok 565 SC adlı bir bitki koruma ürünü olduğu bilinmektedir. Amarok 565 SC, şeker pancarında yabancı otlarla mücadelede kullanılan bir herbisittir. Amarok 565 SC, ADAMA Turkey Tarım San. ve Tic. Ltd. Şti. tarafından ruhsatlandırılmıştır.

Şeker pancarı mibzeri, tohumları 2-3 cm derinliğe eker.

Şeker pancarı tarlasının olması gerekenler: 1. Toprak Hazırlığı: Derin gevşetilmiş toprak tercih edilir. 2. Ekim: Mart ortasından itibaren, toprak 5-7 °C sıcaklığa ulaştığında yapılır. 3. Sulama: Bitkilerin su gereksinmesine göre, özellikle pancarlar 8-10 yapraklı döneme gelince sulamaya başlanmalıdır. 4. Gübreleme: Azot, fosfor ve potasyum gibi ana besin maddeleri ile gübreleme yapılmalıdır. 5. Hasat: İç Anadolu bölgesinde ekimden 180-185 gün sonra pancar hasat olgunluğuna gelir.

Etanolün hammaddesi, Antalya'da genellikle şeker pancarı olarak belirlenmiştir.

Kibele 490 SC ot ilacı, şeker pancarında geniş yapraklı yabancı otlara karşı etkili bir çözüm sunar. Bu ilacın etkisi şu şekildedir: - İlk uygulama: Yabancı otların kotiledon ile 2 gerçek yaprak dönemleri arasında yapılmalıdır. - İkinci uygulama: İlk uygulamadan 7-10 gün sonra, ot çıkışı olmasa dahi tekrarlanır. - İlacın aktif olabilmesi için uygulamanın nemli toprağa yapılması ve ardından yeterli yağışın düşmesi veya yağmurlama sulama yapılması gerekmektedir. Genel olarak, Kibele ot ilacının etkisi 10-14 gün sürmektedir.