Mayıs ayında çeşitli meyve ve sebzeler yetişir ve hasat edilir. Mayıs ayında yetişen bazı meyve ve sebzeler: - Sebzeler: bezelye, araka bezelye, havuç, bakla, enginar, kuşkonmaz, semizotu, taze sarımsak, patates. - Meyveler: çilek, yeşil erik, malta eriği, çağla, karadut, dut. Ayrıca, mayıs ayı fidelerin ekilmesi için de uygun bir dönemdir.