Pancar şekerinin markaları arasında öne çıkanlar şunlardır: 1. Kayseri Şeker: Türkiye'nin ilk küp şekerini üreten ve Panküp - Pankristal markalarıyla %100 pancar şekeri sunan bir markadır. 2. Sukkar: 1956 yılında hizmete açılan Erzurum ve Erzincan Şeker Fabrikaları'nın Mayıs 2019'dan itibaren şeker üretimine başladığı markadır. 3. Türk Şeker: Türkiye'nin en büyük şeker üreticisi olup, farklı bölgelerdeki şeker fabrikaları aracılığıyla pancar şekeri üretir.