Çükündürün (kırmızı pancar) bazı faydaları: Alyuvar oluşumunda rol oynar. Böbrek ve safra kesesini temizler. Yüksek kan şekerini ve tansiyonu düşürür. Şeker hastalığı, kanser ve verem gibi hastalıklara karşı korur. Mide ve bağırsakları rahatlatır. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kan basıncını düzenler. Sindirimi kolaylaştırır. Çükündür, ıspanakgiller ailesinden bir kök sebzedir ve Türkiye'nin birçok bölgesinde yetişir.