Tarımsal üretimde risk yönetimi, çiftçilerin üretim, operasyonel, piyasa, finansal, teknolojik ve insani riskleri sistematik olarak tanımlayarak, analiz ederek ve kontrol ederek, varsayımsal bir geleceğin ani ve öngörülemeyen şoklarının etkisini azaltma sürecidir. Başlıca risk yönetim stratejileri: 1. Ürün ve gelir çeşitlendirmesi: Farklı türde mahsuller ekerek veya ürünleri hayvancılık ile karıştırarak risk dağılımını sağlamak. 2. Tarım sigortaları: Hava olayları veya hastalık nedeniyle mahsul, ağaç, hayvan ve ekipman kayıplarına karşı sigorta kullanmak. 3. Teknolojik yenilikler: Verimliliği artıran teknolojileri benimsemek, örneğin makineler ve hava durumu uyarıları için cep telefonları. 4. Bütçeleme ve nakit akışı yönetimi: Kredi kullanmaktan kaçınmak veya gerektiğinde nakit rezerv bulundurmak. 5. Piyasa bilgileri toplama: Piyasa trendlerini takip ederek, uygun zamanlarda satış yapmak.