Find a seat before ordering to avoid standing or walking. Menu should be available or ask staff for one. Waiters should be approached politely, not by clicking fingers. Food should arrive under half an hour
Italians serve pasta al dente for better chewing and flavor. Long noodles should be spun around fork, thin ones don't need cutting. Breadcrumbs should be sautéed before adding to pasta with seafood. Cheese should be used sparingly, not excessively
Safran 30 dakika suda bekletilmeli, kaynatılmamalı. Safran sadece renk verir, tat vermez. Safran aktarlarda bulunabilir
Bu video, Ekürler kanalında yayınlanan bir yemek challenge videosu. Sunucu, Instagram'dan bir takipçisinin gönderdiği, Met adlı bir YouTuber'ın 3 dakika 47 saniyede 750 gram Nutella yeme rekorunu kırmayı amaçlıyor.. Videoda önce Nutella'nın besin tablosu gösteriliyor, ardından sunucu rekoru kıracağına inanarak başlıyor. Ancak kısa sürede Nutella'nın zorluğunu fark ediyor ve yeme sürecini durduruyor. Video, sunucunun "doğru yolu bulduğunu" ve Nutella'nın doğru şekilde nasıl yenilmesi gerektiğini anlatarak sona eriyor.
Gastrit, mide mukozasında kızarıklık şeklinde görülen tedavi edilebilir bir rahatsızlıktır. Beslenme alışkanlıkları hastalığın oluşumunda ve seyrinde önemli rol oynar
Bu video, iki kişi arasında geçen bir diyalog formatındadır. Konuşmacılar kuzu yeme deneyimini paylaşıyorlar.. Videoda kuzu yeme süreci ve zorlukları ele alınıyor. Konuşmacılar, kuzu yemeğinin kolay olmadığını, eski zamanlarda tek başına kuzu yiyen kişilerin olduğunu ancak günümüzde kimse tek başına kuzu yemediğini belirtiyorlar. Ayrıca videoda mide sinyalleri ve böbreklerin durumu hakkında kısa bir yorum da yer alıyor.
Bu video, bir sunucu tarafından gösterilen eğlenceli bir gösteri formatındadır. Sunucu, izleyicilere mirasla beraber nasıl çirkin ve hasta olunabileceğini anlatmaktadır.. Videoda, balık ve yoğurt birlikte yendiğinde karnın ağrıdığı, bu durumun miras gibi bir etki yarattığı gösterilmektedir. Ayrıca, doktor amca karakteriyle bir etkileşim ve çirkinlik gösterimi yapılmaktadır. Video, eğlenceli bir şekilde bu konuyu işlemektedir.
Bu video, bir sohbet formatında olup konuşmacılar yemek sunumu ve açık büfe konusunda bilgiler paylaşıyor. Konuşmacılardan biri mühendislik eğitimi almış.. Video, Türkiye'nin mutfak kültürü ve dünya çapındaki yemek seçenekleri hakkında kısa bir girişle başlıyor. Ardından farklı yemek sunum şekilleri (alakart, tabledot, açık büfe) anlatılıyor. Konuşmacılar özellikle açık büfe kültürüne odaklanıyor ve Türk milletinin büfeyle olan ilişkisini eleştiriyor. Video, açık büfede tabak kullanımı ve yemek seçimi hakkında pratik tavsiyelerle devam ediyor.
Balıkla birlikte gazoz, kola, meyve suyu ve aromalı içecekler tüketilmemeli. Bayat balıkla birlikte süt ürünleri tüketimi zehirlenmeye neden olabilir. Tavuk, balık, yoğurt, yumurta ve yaş peynir birlikte tüketilmemeli
Bu video, bir kişinin Pattaya'nın gece hayatını keşfettiği bir gezi vlogu formatındadır. Konuşmacı, Pattaya'da yaklaşık 15-16 gün kaldığını ve şehrin gece hayatını çok iyi tanıdığını belirtiyor.. Videoda Pattaya'nın çeşitli caddeleri, barları, masaj salonları ve yemek yerleri detaylı olarak gösteriliyor. Konuşmacı önce Walking Street olarak bilinen caddeyi ve kendi en çok sevdiği caddeyi tanıtıyor, ardından bir yemek mekanında Wright Rise adlı kızarmış pirinç kamyam çorbası ve tavuk yemeği yiyor.. Konuşmacı, şehrin gece hayatının canlı ve hareketli olduğunu ancak fazla kapılmamanın gerektiğini vurguluyor. Ayrıca konaklama tavsiyeleri veriyor ve "masal sonları" barları gibi bölgelerin sadece eğlencesine geçtiğini, kendisinin bu yerleri pek tatmin edici bulmadığını belirtiyor.
Balık yanında alkolsüz içecekler: kola, şalgam, su, maden suyu. Alkollü içecekler: rakı, şarap, bira. Balıkla sağlıklı içecekler: limonlu maden suyu, ayran
Bu video, dondurulmuş gıdaların doğru kullanımını anlatan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, dondurulmuş gıdaların büyükşehir hayatının vazgeçilmez gıdalarından olduğunu belirterek başlıyor. Uygun şartlarda elde edilmiş, temizlenmiş ve ambalajlanmış dondurulmuş ürünlerin zararlı olmadığını, ancak tüketim tarihleri, üretim tarihleri ve eksi 18 derecede satılıp satılmadığı gibi dikkat edilmesi gereken noktaları vurguluyor. Ayrıca, dondurulmuş ürünlerin çözülmeden derin dondurucuya atılması ve buzdolabına koyularak çözündürülüp pişirilmesinin zararlı mikroorganizmaların üremesine karşı koruyucu olduğunu açıklıyor.
Bu video, turşuda oluşan beyaz tabakanın nedenleri ve bunun nasıl önlenmesi gerektiği konusunda bilgilendirici bir eğitim içeriğidir.. Video, turşuda oluşan beyaz tabakanın zararlı olduğunu ve hemen alınması gerektiğini vurgulayarak başlıyor. Beyaz tabakanın oluşmasının nedenleri (tuz oranı sorunu ve uygun sıcaklıkta bekletilmezlik) açıklanıyor. Turşunun doğru şekilde korunması için ağırlık koyma, kapağı sıkıca kapatma, tuz oranını kontrol etme ve sıcak ortamlarda tutulmaması gibi öneriler sunuluyor. Ayrıca turşu çıkarırken el yerine çatal-kaşık kullanmanın önemi ve beyazlık küflü görünüm alırsa kesinlikle yedirilmemesi gerektiği belirtiliyor.
Bu video, yumurta haşlanırken çatlama sorununu açıklayan bilgilendirici bir içeriktir.. Video, yumurta haşlanırken çatlama nedenlerini açıklamaktadır. Beyaz kabuklu yumurtaların doğal olarak daha önce çatlayacağı ve buzdolabından çıkarılıp hemen haşlandığında ısı farkından dolayı yüzey gerilim katsayısının artması sonucu çatlayacağı belirtilmektedir. Çatlamayı önlemek için yumurtaların en az yarım saat bir saat önceden dolaptan çıkarılması önerilmektedir.
Bu video, küflü peynir hakkında bilgilendirici bir içeriktir. Konuşmacı, küflü peynirlerin türleri ve tüketilme konusunda önemli bilgiler paylaşmaktadır.. Video, küflü peynirlerin iki farklı türünü ayırt etmeye odaklanıyor: doğal küflendirmesi olan ve kontrol edilen ortamlarda üretilen küflü peynirler. Beyaz peynir ve yumuşak peynirlerde oluşan küflerin zehirli olabileceği, kaşar gibi katı peynirlerde ise sadece küflü kısmın kesilerek atılması gerektiği belirtiliyor. Ayrıca, rokfor gibi kontrol edilen ortamlarda üretilen küflü peynirlerin güvenli olduğu ve bazı sağlık durumlarında (alergi, böbrek hastalığı, tansiyon, hamilelik) bu peynirlerden uzak durulması gerektiği vurgulanıyor.
Bu video, diş telleri kullanan kişilere yönelik bilgilendirici bir içeriktir. Ortodonti uzmanı tarafından hastalara verilen tavsiyeler aktarılmaktadır.. Video, diş telleri takıldığında dikkat edilmesi gereken yemek ve içecek alışkanlıklarını anlatmaktadır. Özellikle diş telleri ile yiyecek yeme teknikleri, yapışkanlı ve şekerli gıdaların tüketilmemesi, gazlı içeceklerin ve "abur cubur" olarak adlandırılan gıdaların kaçınılması gerektiği vurgulanmaktadır. Doğal gıdaların ise rahatlıkla tüketilebileceği belirtilmektedir.
Bu videoda bir hoca, Ramazan ayında sahur yemekleri ve tatlıları hakkında bilgiler veriyor. Konuşmacı, izleyicilerin sorularını yanıtlarken pratik tavsiyeler sunuyor.. Video, Ramazan sahurunda yemek ve tatlı tüketimi hakkında bilgiler içeriyor. Hoca, sahur sırasında börek gibi yorucu yemeklerden ziyade doyuncaya kadar yemek gerektiğini vurguluyor. Ayrıca güllaç gibi sütlü tatlıların faydalarını anlatıyor ve Karatay kompostosu yapımını adım adım gösteriyor. Komposto yapımında ceviz, kuru kayısı, incir, üzüm, fındık ve badem kullanılıyor. Video, hurma yerine zeytin gibi sağlıklı seçeneklerin tercih edilmesi gerektiğini ve vücudun doyana kadar yemek gerektiğini vurgulayarak sona eriyor.
Bu video, Hançer adlı bir gezginin Yunanistan turunun ilk kısmını anlattığı bir seyahat vlogu. Hançer, bir hafta boyunca Atina, Mykonos ve Santorini'yi gezmeyi planlıyor.. Video, Atina'daki iki günlük gezi deneyimini kapsıyor. Hançer önce şehir merkezine ulaşım bilgilerini veriyor, ardından Akropolis'e tırmanış, tepeye çıkma, National Park ziyareti ve çeşitli yemek deneyimlerini paylaşıyor. Akropolis'in şehrin en önemli turistik noktası olduğu, tepeye çıkmanın manzarası ve bilet bilgileri detaylı olarak anlatılıyor. Ayrıca şehirdeki meşhur restoranlar ve yemekler hakkında tavsiyeler de sunuluyor.
Bu video, bir vlog formatında olup, sunucu ve Selin adlı arkadaşı Mezalina adlı İtalyan restoranında sağlıklı yemek seçimi konusunu ele alıyor. Ayrıca bir eğitmen de videoda yer alıyor ve izleyicilerin sorularını yanıtlıyor.. Video, İtalyan restoranlarında sağlıklı yemek seçimi yapma yöntemlerini, protein tüketimi, et ve balık pişirme dereceleri, makarna tercihleri ve içecek seçimleri gibi konuları ele alıyor. Sunucu, minestrone çorbası, kabak salatası ve et yemeği gibi sağlıklı seçenekleri göstererek, yarım porsiyon sipariş etme, acı soslar kullanma ve menüdeki seçenekleri kendi tercihlerine göre modifiye etme gibi pratik tavsiyeler veriyor.. Videoda ayrıca kilo vermenin aç kalmak değil, doğru beslenme ile mümkün olduğu vurgulanıyor. Antrenman sonrası beslenmenin önemi, tabağın boş kalmaması gerektiği ve doyduktan sonra yemek yememenin faydaları anlatılıyor. Eğitmen, diyet yapmanın sadece kısa vadeli değil, ömür boyu sağlıklı beslenme alışkanlıklarının oluşturulması olduğunu belirtiyor.
Bu video, bir kişinin yemek tavsiyeleri verdiği kısa bir içeriktir. Konuşmacı, izleyicilere çeşitli tahıl ve sebze ürünlerini yememeleri konusunda uyarıda bulunmaktadır.. Videoda konuşmacı, makarna, pilav, bulgur, siyez bulgur, arpa, çavdar, yulaf, pirinç, mısır ve patates gibi ürünlerin yememesi gerektiğini tekrarlıyor. Video, "bak bu senin çenenin, gözünün, dişini" ifadesiyle sona eriyor.