Mizanplas, Fransızca'da "yerine koymak" anlamına gelen mutfak düzenidir. Kavram 1800'lü yıllarda Georges Auguste Escoffier ile başlamıştır. Profesyonel aşçılar ve mutfak personeli için temel bir ön hazırlık aşamasıdır
Bıçağın keskin olması ve doğru tutuş tekniği en önemli kurallardır. Başparmak ve işaret parmağı üst kısımdan, diğer parmaklar saptan tutmalıdır. Ayı pençesi tutuşunda parmak uçları içe bükük şekilde bastırılır
1.5 litrelik cam hazne kapasitesi. 1000 watt güçlü motor. Buz kırma özelliği. Pulse özelliği ve 2 kademeli hız ayarı. 6 paslanmaz çelik bıçak
Bu video, bir animasyon veya çizgi film bölümüdür. Ana karakter Django, kraliyet mutfağından kovulmuş ve kraliyet muhafızı eğitim kampında pirinç pişirmeye gönderilmiş bir çocuktur. Diğer karakterler arasında Lord, Jung Komseo, Lady San Kunkan, Cangm, Yon Zeng ve Bahar Çiçeği yardımcıları bulunmaktadır.. Video, Django'nun kömür deposunda çıkan yangınla ilgili tutuklanması ve masumiyetinin ispatlanmasıyla başlar. Ardından kraliyet muhafızı eğitim kampında yemek hazırlama görevini üstlenir ve askerlerin yemeklerini lezzetli hale getirmeye çalışır. İkinci bölümde ise Bahar Çiçeği yardımcılarının bir ay boyunca öğrendiklerini sınamak için yapılacak terfi sınavı hakkında bilgi verilir.. Videoda Django'nun yemek hazırlama becerileri, askerlerin ona olan güveni ve Bahar Çiçeği yardımcılarının orkide rütbesine yükselme mücadelesi gibi konular işlenmektedir.
Soğuk suda streç filmle 2-3 saat bekletmek bakteri üremesini önler. Buzdolabında 5 saat bekletmek en güvenli yöntemdir. Mikrodalgada çözdürme hemen pişirilmeli, bekletilmemelidir. Çorba gibi yavaş pişen yemeklerde çözdürmeye gerek yoktur
Bu video, bir anlatıcının kızı Rabia ve Meryem ile yaşadığı günlük anları paylaştığı bir vlog formatındadır.. Video iki ana bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde anlatıcı, kızlarını okula götürme, mektepten eşyaları getirme ve gizlenme oyunu oynamalarını göstermektedir. İkinci bölümde ise evde noodle, ıspanak, patates ve etle kartopu kızartması gibi yemekler pişirme süreci paylaşılmaktadır.. Videoda ayrıca kızların okul hayatındaki davranışları, kavgaları ve oyun sırasında yaşanan komik anlar da yer almaktadır. Anlatıcı, izleyicilerden yaşlarını ve pişirebilecekleri yemekleri yorumlarda paylaşmalarını istemektedir.
Bu video, bir kadının günlük hayatını gösteren bir vlog formatındadır. Videoda kadın, eşi ve çocukları Züleyha ile birlikte yaşamaktadır.. Videoda kadın, ameliyat sonrası iyileşme sürecinde yaşadığı yorgunluk ve halsizlik durumunu anlatıyor. Ardından akşam yemeği hazırlama sürecini gösteriyor: şeker fasulyesi, yoğurt çorbası ve bulgur pilavı pişiriyor. Ayrıca esneme almak için kısa bir süre evden ayrılıyor ve yemek faslı bittikten sonra ödev faslına geçeceğini belirtiyor. Video, günlük yaşam detaylarını ve sağlık durumunu paylaşarak izleyicilere bir bakış açısı sunuyor.
Eklemek, yapmak, pişirmek, hazırlamak gibi temel mutfak terimleri. Yağ, un, baharatlar gibi temel mutfak malzemeleri. Pişirme yöntemleri ve teknikleri
Bu video, bir aile içinde geçen, anne, baba, Kuzey ve Elif adlı iki çocuğun kahvaltı hazırlama sürecini gösteren eğlenceli bir içeriktir.. Videoda, çocuklar sabah uyanıp kahvaltı hazırlama süreci adım adım gösterilmektedir. Önce yüzlerini yıkıyor, dişlerini fırçalıyor ve kahvaltı için hazırlanıyorlar. Ardından bıldırcın yumurtası, domates, salatalık, peynir ve zeytin gibi malzemelerle kahvaltı hazırlanıyor. Son olarak Kuzey, sucuklu yumurta yaparak kahvaltısını hazırlıyor ve ailesiyle birlikte sofrada vakit geçiriyor.. Video, çocukların kendi elleriyle kahvaltı hazırlama ve yeme deneyimini eğlenceli bir şekilde sunarak, aile içi birlikte vakit geçirme anlarını vurguluyor.
Soğanlar syn-propanethial-S-oksit kimyasalını üretir. Lakrimatör-faktör sentaz enzimi sülfoksitleri sülfenik aside dönüştürür. Sülfenik asit dengesizleşerek gözlere ulaşır
Bu video, bir yetişkin ve Anabel adlı küçük bir çocuğun yemek hazırlama ve temizlik yapma sürecini gösteren bir eğitim içeriğidir.. Videoda önce çorba yapımı gösterilmekte, ardından köfte kızartılması, meyve suyu hazırlanması ve son olarak bulaşık yıkama işlemleri anlatılmaktadır. Anabel, yetişkinle birlikte yemek hazırlama ve temizlik yapma sürecinde aktif olarak yer almakta, çatal tutma ve bulaşık makinesini kullanma gibi temel becerileri öğrenmektedir.
Bu video, Gül ve Loli adlı iki çocuğun anneleriyle birlikte geçirdikleri bir günün bir bölümüdür. Ayşe adında bir kişi de videoda yer almaktadır.. Videoda, çocuklar parktan döndükten sonra temizlik yapma ve yemek hazırlama süreci gösterilmektedir. Önce çocuklar kıyafetlerini çıkarıp kumları temizler, ardından Gül için mama hazırlarlar. Son olarak elektrikli süpürge kullanarak halıları temizlerler ve Loli için sosis kızartırlar. Video, çocukların günlük hayatta temizlik yapma ve yemek hazırlama becerilerini göstermektedir.
Bu video, bir yemek yapım yarışması formatında olup, Gürbüz, Gübü, Ergüncük gibi profesyonel aşçıların yemek hazırlama süreçlerini göstermektedir. Gürbüz Sinop'ta doğup büyüyen, on iki kardeşten biri olan ve on yıldır profesyonel olarak çalışan bir şefdir. Gübü ise Dünya Mutfağı restoranında çalışan ve baklava yapmış bir şefdir.. Videoda yarışmacılar belirli bir sürede çeşitli yemekler hazırlamaktadır. Cennet hurması dekorlu masa hazırlama, kavrulmuş pancar, portakal ve anason tohumlu salata, el açması laz böreği, rezene-pırasa çorbası, mango zencefil soslu fırında somon, kalamar tava ve tartar sos gibi yemeklerin hazırlanışı adım adım gösterilmektedir.. Yarışmacılar arasında Mustafa, Rahşan ve Filiz gibi diğer katılımcılar da bulunmaktadır. Videoda ayrıca yarışmacıların birbirleriyle olan diyalogları, jüri üyeleriyle etkileşimleri ve bazı yemeklerin yapay zekadan destek alınarak hazırlanması gibi detaylar da yer almaktadır.
Bu video, Ümit adlı bir içerik üreticisinin günlük yaşamını paylaştığı bir vlog formatındadır. Videoda Ümit, Özcan adında bir arkadaşıyla birlikte sohbet ederken temizlik yapmakta ve izleyicilere "bacılar" diye hitap etmektedir.. Video iki ana bölümden oluşmaktadır: İlk bölümde Ümit, günlük iş hayatından, aile ilişkilerinden ve temizlik alışkanlıklarından bahsederken, ikinci bölümde gül bakımı üzerine detaylı bilgiler vermektedir. Gül bakımı bölümünde tarçın çöpü ve düğün suyu gibi doğal gübre tarifleri, güllerin temizlenmesi, yaprak değişimi ve toprak değişimi gibi bakım teknikleri gösterilmektedir.. Videoda ayrıca Ümit, gelecekte niyetler, niyet bulutları, kek, kurabiye ve tort gibi yemek hazırlama videoları çekeceğini belirtmektedir. Yemek hazırlama bölümünde ise nohutlu pilav yapımı ve yoldaşına göndereceği bavari salata hakkında bilgiler paylaşılmaktadır.
Bu video, bir saray ortamında geçen bir dizi veya film sahnesini göstermektedir. Videoda kraliçe, saray aşçıbaşı Django, saray aşçıbaşı adayı GM Yong Choi, DJangom Seo, Sangung Han ve Sangung Chi gibi karakterler yer almaktadır.. Video, kraliçenin kayısı tohumu yiyerek bilincini yitirmesi ve ardından Seo Long Je tarım törenlerinin düzenlenmesiyle başlar. Törende kraliçe kendi eliyle tarlayı sürer ve halka çorba dağıtır. Daha sonra kraliçe, Django'nun hazırladığı yemeklerin beğenilmesi üzerine ona yemek hazırlama görevini verir ve kraliçe'nin eriklere karşı alerjisi olduğunu öğrenir.. Videoda ayrıca saray içindeki güç dengeleri, yemek hazırlama konusundaki rekabet ve Django'nun özel yemek hazırlama teknikleri (tuzun ayrı pişirilmesi gibi) gösterilmektedir. Tören sonrası kraliçe, çalışanlara çay partisi düzenler ve Django'nun hazırladığı kiraz jölesi ve şifalı çiçeklerle yapılan çay ile çay partisi düzenlenir.
Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir eğitim içeriğidir. Sunucu, mango hakkında bilgi vermektedir.. Videoda mango seçimi, kesimi ve yenmesi adım adım gösterilmektedir. Önce mangonun yumuşak olması gerektiği, ardından çekirdek kısmının nasıl çıkarılacağı, büyük parça mangonun nasıl dilimleneceği ve son olarak da küçük küplerin nasıl kesilip yeneceği detaylı olarak anlatılmaktadır. Ayrıca mangonun olgunlaşma süreci ve tadı hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır.