Tire Köftesi Tanıtımı
Bu video, bir yemek tanıtım formatında olup, sunucu Tire'de en lezzetli köfte yapan bir yerde ustalarla röportaj yaparak Tire köftesinin özelliklerini anlatıyor. Videoda Ahmet Bey ve Sedat adında iki kişi de yer alıyor. Video, Tire köftesinin diğer köftelerden farklarını gösteriyor. Köftenin özel omurga kemiklerinden yapıldığı, şiş şeklinde mangalda pişirilip sonra tereyağında kızartıldığı, bakır kaplarda servis edildiği ve porsiyonun dört köfte olduğu belirtiliyor. Ayrıca köftenin yanında domates soslu, maydanozlu köfte, roka ve pırasa salatası, koyun yoğurdu, piyaz ve karadut reçeli gibi lezzetler sunuluyor. Video, Tire'nin meşhur pazarı ve karadutunun sağlık faydaları hakkında bilgiler de içeriyor.
- youtube.com