Tire'de Babaoğlu Kuyu Kebap Ziyareti
Bu video, bir yemek vlogu formatında olup, sunucu İzmir'in Tire ilçesindeki Hasır Pazarı'nda bulunan Babaoğlu Kuyu Kebap'ı ziyaret ediyor. Videoda Selahattin usta, dört kuşaktır devam eden bu mekanın sahibi olarak yer alıyor. Video, Tire'nin meşhur "tak tak kebabı"nın yapılışını ve tadını gösteriyor. Selahattin usta, kebap yapım sürecini, etin kendi yağı ile soslanan pideyi ve kemik suyundan yapılan çorbayı detaylı olarak anlatıyor. Ayrıca mekanın 100 yıllık tarihini, açılış belgesini ve bakır kazanların önemi hakkında bilgiler veriyor. Video, sunucunun kebap ve çorba tadımını yaparak sona eriyor.
- youtube.com