Karbonhidratlar doğada en bol bulunan organik maddelerdir. Monosakkaritler, disakkaritler, oligosakkaritler ve polisakkaritler olarak sınıflandırılırlar. Glikoz, fruktoz, galaktoz ve mannoz önemli monosakkaritlerdir
İnsan ve domuzlarda karbonhidrat sindirimi ağızda başlar. Monogastriklerde sindirim ince bağırsaklarda tamamlanır. Ruminantlarda karbonhidrat sindirimi rumen florası tarafından yapılır. Ruminantlar enerji ihtiyaçlarının %70'ini uçucu yağ asitlerinden sağlar
Oksijenli solunum, organik besinlerden oksijen yoluyla ATP elde etme sürecidir. Glikoz başına 29-30 ATP üretildiği tahmin edilmektedir. Canlıların çoğu, özellikle insanlar ve hayvanlar bu solunum yöntemini kullanır
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan biyoloji dersinin bir bölümüdür. Eğitmen, öğrencilere hitap ederek hücresel solunum konusunu detaylı şekilde anlatmaktadır.. Video, hücresel solunumun tanımı ve önemi ile başlayıp, oksijenli ve oksijensiz solunum türlerini açıklamaktadır. Ardından oksijenli solunumun dört ana basamağı (glikoliz, privat oksidasyonu, krebs döngüsü ve elektron taşıma sistemi) ele alınmakta ve özellikle glikoliz konusu detaylı olarak incelenmektedir. Glikolizin 10 basamağı, her basamakta görev alan enzimler ve bu tepkimelerde gerçekleşen kimyasal değişimler açıklanmaktadır.. Videoda ayrıca ATP sentezinin iki farklı şekli olan substrat düzeyinde fosforilasyon ve oksidatif fosforilasyon, prokaryot ve ökaryot hücrelerde oksijenli solunumun farklı hücresel kısımlarda nasıl gerçekleştiği ve glikoliz sonucunda elde edilen ATP, NADH ve su miktarları gibi önemli bilgiler de sunulmaktadır.
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan biyokimya dersi formatında hazırlanmış eğitim içeriğidir.. Video, oksijenli solunum (aerobik solunum) konusunu kapsamlı şekilde ele almaktadır. İlk bölümde oksijenli solunumun mitokondri ve prokaryotik canlılarda nasıl gerçekleştiği, glikoliz, krebs döngüsü ve elektron taşıma zinciri aşamaları detaylı olarak açıklanmaktadır. İkinci bölümde ise besinlerdeki karbon, oksijen ve hidrojenlerin metabolik süreçlerdeki rolleri, karbonhidratlar, yağlar ve proteinlerin enerji üretimindeki rolleri incelenmektedir.. Videoda ayrıca oksijenli solunumun sonucunda oluşan 34 ATP miktarı, besinlerdeki karbon, oksijen ve hidrojenlerin izotop-atom durumları üzerinden incelenmesi, amino asitlerin azot atma süreci ve gliserolün fosfogliser aldehit üzerinden sisteme dahil olması gibi konular da ele alınmaktadır.
Bu video, bir konuşmacı tarafından sunulan biyoloji dersi formatında hazırlanmış kapsamlı bir eğitim içeriğidir.. Video, enerji çeşitleri ve dönüşümleri ile başlayıp, redoks tepkimeleri, ATP molekülü ve fosforilasyon çeşitlerini detaylı şekilde açıklamaktadır. Ardından glikoliz sürecinin adım adım anlatımı yapılarak, glikozun aktifleştirilmesi, parçalanması, ATP sentezi ve NAD koenziminin rolü ele alınmaktadır. Son bölümde ise glikolizin sonucunda oluşan üç olası durum (fermantasyon, oksijenli solunum ve oksijensiz solunum) karşılaştırmalı olarak incelenmektedir.. Video, yaklaşık on basamaklı glikoliz sürecini incelemeyi amaçlamakta ve glikolizin özellikleri, net ATP kazancı ve evrimsel önemi hakkında bilgiler sunmaktadır.
Glikoliz, glikozun hücrede parçalanarak enerji üretiminde kullanılmasıdır. Tüm canlılarda sitoplazmada gerçekleşir ve anaerobik bir süreçtir. Glikoz hücrelere aktif taşıma veya kolaylaştırılmış difüzyonla girer
Bu video, bir öğretmen/eğitmen tarafından sunulan eğitim dersi formatında hazırlanmış olup, hücresel solunum ve fermentasyon konularını detaylı şekilde ele almaktadır.. Video, hücresel solunumun tanımı ve önemi ile başlayıp, oksijenli solunum, oksijensiz solunum ve fermantasyon gibi farklı solunum mekanizmalarını karşılaştırmaktadır. Ardından glikoliz reaksiyonu, oksijensiz solunumun mekanizması ve fermentasyonun iki aşaması (glikoliz ve ürün oluşum) detaylı olarak anlatılmaktadır. Son bölümde ise laktik asit fermantasyonu, etil alkol fermantasyonu ve bunların karşılaştırılması yapılmaktadır.. Video boyunca konuyla ilgili örnek sorular çözülmekte, fermantasyonun gıda endüstrisindeki uygulamaları ele alınmakta ve omurgalı canlılarda laktik asit fermantasyonunun nasıl gerçekleştiği, kaslarda yorgunluk ve ağrı oluşumunun nedeni gibi pratik bilgiler de sunulmaktadır.
Bu video, bir eğitim dersi formatında olup, konuşmacı hücresel solunum sürecini detaylı şekilde anlatmaktadır. Konuşmacı, hücre çizimleri yaparak konuyu görsel olarak da desteklemektedir.. Video, glikoz molekülünün glikoliz süreciyle parçalanmasıyla başlayıp, krebs döngüsüne geçiş yapmaktadır. Glikoliz ve krebs döngüsü aşamalarında ATP, NADH ve FADH₂ gibi enerji taşıyıcı moleküllerin nasıl oluştuğu ve toplam 38 ATP'nin nasıl elde edildiği adım adım açıklanmaktadır.. Videoda ayrıca karbonhidrat metabolizmasının yanı sıra protein ve yağ katabolizmasının da hücresel solunumda nasıl yer aldığı ve asetilkoa molekülünün bu süreçteki önemi anlatılmaktadır. Video, karmaşık bir diyagram üzerinden hücresel solunum mekanizmasını özetleyerek sonlanmaktadır.
Carbohydrates are central to metabolic pathways in living organisms. Plants synthesize carbohydrates through photosynthesis, animals break them down. Humans digest carbohydrates into monosaccharides, which are transported to liver. Glucose is distributed to cells for cellular respiration or glycogen storage
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan biyoloji dersidir. Eğitmen, hücresel solunum konusunu detaylı bir şekilde anlatmaktadır.. Video, hücresel solunumun glikoliz evresinden başlayarak fermantasyon, krebs döngüsü ve ETS (elektron taşıma zinciri) aşamalarını kapsamaktadır. Eğitmen, her bir evrede gerçekleşen kimyasal değişimleri, ATP üretimini ve önemli moleküllerin (glikoz, piruvat, asetilkoenzima, sitrik asit, NADH, FADH2) rollerini açıklamaktadır. Ayrıca prokaryot ve ökaryot hücrelerde bu süreçlerin nerede gerçekleştiği de belirtilmektedir. Video, konunun tekrarıyla sonlanmaktadır.
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan biyoloji dersi formatında hazırlanmış eğitim içeriğidir.. Video, hücresel solunum konusunu kapsamlı şekilde ele almaktadır. İlk olarak hücresel solunumun genel tanımı yapılarak, oksijenli solunum, oksijensiz solunum ve fermantasyon arasındaki farklar açıklanmaktadır. Ardından glikoliz reaksiyonu detaylı olarak anlatılmakta, ardından oksijensiz solunum (an-aerobik solunum) ve fermantasyon türleri (laktik asit fermantasyonu ve etil alkol fermantasyonu) incelenmektedir.. Videoda her bir solunum türünün ATP üretim mekanizmaları, hangi canlılarda gerçekleştiği ve fiziksel etkileri çizimlerle desteklenerek açıklanmaktadır. Ayrıca laktik asit fermantasyonunun kaslarda yorgunluk ve ağrı yaratması gibi pratik uygulamaları da ele alınmaktadır. Video, bir sonraki derste oksijenli solunum konusunun işleneceği bilgisiyle sonlanmaktadır.
Cellular respiration converts nutrients into ATP using oxygen as electron acceptor. Process occurs in all cells of plants and some bacteria. Can be aerobic (requiring oxygen) or anaerobic (without oxygen)
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan eğitim dersi formatında hücresel solunum çeşitlerinden fermantasyon konusunu anlatan bir içeriktir.. Video, fermantasyonun oksijensiz solunum olmadığını açıklayarak başlıyor ve iki temel fermantasyon türünü (laktik asit fermantasyonu ve etil alkol fermantasyonu) detaylı şekilde ele alıyor. Eğitmen önce glikoliz evresini özetleyerek başlıyor, ardından her iki fermantasyon türünün kimyasal tepkimelerini, hangi canlılarda görüldüğünü ve kullanım alanlarını açıklıyor.. Videoda ayrıca fermantasyonun gıda sanayisindeki önemi vurgulanıyor; laktik asit fermantasyonunun peynir, kefir, yoğurt ve turşu gibi ürünlerde, etil alkol fermantasyonunun ise alkollü içkilerin üretiminde, boza, ekmek ve nohut mayalanmasında nasıl kullanıldığı anlatılıyor. Video, bir sonraki derste oksijenli solunum konusunun işleneceği bilgisiyle sonlanıyor.
Bu video, bir öğretmenin 12. sınıf öğrencilerine yönelik hazırladığı biyoloji dersidir. Öğretmen, güncel Anadolu Lisesi kitabından fermantasyon konusunu anlatmaktadır.. Videoda fermantasyonun hücresel solunum ünitesi kapsamında inceleneceği ancak hücresel solunum çeşitleri olarak alınmayacağı vurgulanmaktadır. Öğretmen, etil alkol fermantasyonu ve laktik asit fermantasyonu arasındaki temel farkları detaylı şekilde açıklamakta, ardından oksijenli solunum, oksijensiz solunum ve fermantasyon arasındaki farkları tablo üzerinden karşılaştırmalı olarak anlatmaktadır.. Videoda ayrıca glikoliz sonrası oluşan privatların fermantasyonda nasıl dönüştüğü, laktik asitin karaciğerde glikoza dönüştürülmesi ve beyne gittiğinde uyku durumuna etkisi gibi pratik bilgiler de verilmektedir. Video, bir sonraki derste oksijenli solunum konusunun anlatılacağı bilgisiyle sonlanmaktadır.
Bu video, Yücel adlı sekiz yıllık deneyime sahip bir biyokimya öğretmeninin İstanbul Maltepe şubesinde verdiği dersin kaydıdır. Öğretmen, TUSTA'da biyokimya anlatmakta ve İstanbul Haseki'de de hocalık yapmaktadır.. Ders, biyokimya konusunun temel kavramlarını ele almaktadır. İlk bölümde metabolizma kavramı, anabolizma ve katabolizma tanımları yapılmakta, biyokimyanın üç büyük bileşeni olan karbonhidratlar, proteinler ve yağların katabolizması sırasında ortak ara ürün olarak oluşan asetil koa anlatılmaktadır. İkinci bölümde ise yüksek enerjili moleküllerin tanımı, ATP'nin yapısı ve ATP üretiminin iki kaynağı (oksidatif fosforilasyon ve substrat düzeyinde fosforilasyon) açıklanmaktadır.. Ders içeriğinde glikoliz, sitrik asit döngüsü, elektron transport zinciri ve ATP sentezi gibi konular özetlenmekte, ayrıca dört temel yüksek enerjili molekül (fosforol privat, karbon mol fosfat, bir fosfat gliserat, kreatin fosfat) detaylı olarak açıklanmaktadır.
Bu video, bir öğretmenin öğrencilere biyoloji dersinde hücresel solunum ve fermantasyon konularını anlattığı kapsamlı bir eğitim içeriğidir. Öğretmen, tahtada notlar alarak ve görsel destekler kullanarak konuyu adım adım açıklamaktadır.. Video, hücresel solunumun temel prensiplerinden başlayarak, oksijenli solunumun üç evresi (glikoliz, krebs reaksiyonları ve elektron taşıma sistemi), mitokondri yapısı, ATP üretim mekanizmaları ve kemyozmotik hipotezi detaylı şekilde ele almaktadır. Daha sonra oksijensiz solunum ve fermantasyon konularına geçilerek, laktik asit ve etil alkol fermantasyonları arasındaki farklar açıklanmaktadır.. Video, AYT sınavına hazırlık amacıyla hazırlanmış olup, konunun alt başlıkları ve sınavlarda çıkabilecek soru tipleri hakkında bilgiler içermektedir. Ayrıca, fotosentez ve hücresel solunum arasındaki ilişki, farklı besin kaynaklarının hücresel solunuma katılımı ve protein tüketiminin azotlu atık üretimi gibi yan etkileri de anlatılmaktadır. Video, canlılarda enerji dönüşümleri ünitesinin son bölümü olup, bir sonraki videoda bitki biyolojisi konusuna geçileceği belirtilmektedir.
Bu video, bir eğitmen tarafından sunulan biyoloji dersinin soru çözüm bölümüdür. Eğitmen, Milli Eğitim Bakanlığı'nın hazırladığı AYT testlerindeki hucresel solunum konusundaki soruları detaylı şekilde açıklamaktadır.. Videoda hucresel solunum, glikoliz, oksijenli solunum, fermentasyon, fotosentez ve ATP üretim süreçleri gibi konular ele alınmaktadır. Eğitmen, soruları adım adım çözerken doğru cevabı açıklamakta, yanlış seçeneklerin neden yanlış olduğunu ve reaksiyonların nasıl gerçekleştiğini detaylı şekilde anlatmaktadır.. Video ayrıca mitokondri ve kloroplast arasındaki ilişki, yoğurt bakterisi ve bira mayası arasındaki farklar, mısır tohumu deneyi, mantar ve eledo deneyleri, hamur mayalanması gibi konuları da içermektedir. Organik bileşiklerin (yağlar, karbonhidratlar, proteinler) solunum sürecindeki rolleri ve enerji verimleri hakkında bilgiler de sunulmaktadır.
Bu video, bir öğretmenin öğrencisiyle birlikte hücresel solunum ve fermantasyon konusunu anlattığı eğitim içeriğidir. Öğretmen, konuyu detaylı bir şekilde açıklamakta ve öğrencinin sorularını yanıtlamaktadır.. Video, hücresel solunumun genel özetinden başlayarak fosforasyon türlerini (foto-fosforilasyon, oksidatif fosforilasyon ve substrat düzeyinde fosforilasyon) anlatmaktadır. Ardından hücresel solunum ve fermantasyon arasındaki farklar, fermantasyonun iki çeşidi (etil alkol fermantasyonu ve laktik asit fermantasyonu) ve bunların ATP üretim miktarları açıklanmaktadır. Ders, glikoliz, krebs döngüsü ve elektron taşıma sistemi olmak üzere hücresel solunumun dört evresini detaylı şekilde ele almaktadır.. Videoda ayrıca prokaryot ve ökaryot hücrelerde elektron taşıma sisteminin nerede gerçekleştiği, ATP üretim ve tüketim süreçleri, karbondioksit çıkışı, oksijen kullanımı ve NADH/FADH₂ moleküllerinin indirgenme-yükseltme süreçleri açıklanmaktadır. Video, konunun tekrarlanması ve doğru-yanlış sorularının çözümüyle tamamlanmakta, bir sonraki derste glikoliz ve son ürün evrelerinin daha detaylı anlatılacağı belirtilmektedir.