Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Yücel adlı sekiz yıllık deneyime sahip bir biyokimya öğretmeninin İstanbul Maltepe şubesinde verdiği dersin kaydıdır. Öğretmen, TUSTA'da biyokimya anlatmakta ve İstanbul Haseki'de de hocalık yapmaktadır.
- Ders, biyokimya konusunun temel kavramlarını ele almaktadır. İlk bölümde metabolizma kavramı, anabolizma ve katabolizma tanımları yapılmakta, biyokimyanın üç büyük bileşeni olan karbonhidratlar, proteinler ve yağların katabolizması sırasında ortak ara ürün olarak oluşan asetil koa anlatılmaktadır. İkinci bölümde ise yüksek enerjili moleküllerin tanımı, ATP'nin yapısı ve ATP üretiminin iki kaynağı (oksidatif fosforilasyon ve substrat düzeyinde fosforilasyon) açıklanmaktadır.
- Ders içeriğinde glikoliz, sitrik asit döngüsü, elektron transport zinciri ve ATP sentezi gibi konular özetlenmekte, ayrıca dört temel yüksek enerjili molekül (fosforol privat, karbon mol fosfat, bir fosfat gliserat, kreatin fosfat) detaylı olarak açıklanmaktadır.
- 00:02Biyokimya Dersi Tanıtımı
- Yücel adlı eğitmen, sekiz senedir TUSTA'da biyokimya dersi anlatmaktadır.
- Dersler boks maçı gibi geçecek, eğitmen öğrencilere "sağa çakacağım, sol çakacağım" diyerek zorlayıcı bir ders sunacağını belirtiyor.
- Dersler biyokimya konusunu kapsayacak ve öğrencilerin kafadan duman çıkması normal olacak.
- 01:41Metabolizma Kavramları
- Metabolizma, vücudumuzda canlılığı sürdürebilmemiz için gerekli olan reaksiyonların silsile şeklinde bir araya gelmesidir.
- Metabolizma iki kısma ayrılır: katabolizma (büyük molekülden küçük molekül elde etme) ve anabolizma (küçük molekülden büyük molekül yapma).
- Katabolizma sırasında enerji değeri yüksek moleküller (ATP, NADH, NADPH, FADH2) elde edilirken, anabolizma sırasında bu moleküller kullanılır.
- 03:49Biyokimyanın Üç Büyükleri
- Biyokimyanın üç büyükleri karbonhidratlar, proteinler ve yağlardır.
- Bu üç büyük molekül katabolize edildiğinde ortak bir ara ürün oluşur: asetil koa.
- Asetil koa, karbonhidratlar, proteinler ve yağların yıkılırken ortak katabolik ara ürünüdür ve sitrik asit döngüsüne gönderilir.
- 05:21Ders Programı
- Biyokimya dersi iki gün boyunca anlatılacak ve öğrencilerin notlarında bir şekil bulunmaktadır.
- Ders programında glukozun sitozol'da glikoliz yapması, pruvatın mitokondriye gönderilmesi ve asetil koa'ya dönüşmesi yer alacaktır.
- Ayrıca yağların yıkımı, aminoasit metabolizması, elektron transport zinciri, glikojen sentezi ve egzozman fosfat yolunun anlatılacağı belirtilmiştir.
- 07:54ATP Yapısı
- Vücudumuzun enerji birimi ATP'dir ve yapısı adenozin trifosfat olarak adlandırılır.
- ATP'nin yapısındaki şeker riboz şekerdir, bu da nükleik asitlerdeki deoksiriboz şekerinden farklıdır.
- Bazla şeker arasındaki bağ n-glikozik bağdır ve fosfatlar arasındaki yüksek enerjili bağlar asit-anhidrit bağlarıdır.
- ATP'nin üçüncü fosfatı kopardığımızda yaklaşık 7,30 kilo kalorilik enerji elde edilir.
- 10:59Moleküllerin Enerji Değerleri
- Yeşil kutuda bulunan tablo, moleküllerin enerji değerlerini göstermektedir.
- Tabloda ATP'nin altında kalan moleküller düşük enerjili, üstünde kalan moleküller ise yüksek enerjili olarak sınıflandırılmaktadır.
- Tabloda dört tane yüksek enerjili molekül bulunmaktadır: fosfol privat, karbon mol fosfat, bir fosfor gliserat ve kreatin fosfat.
- 16:28Yüksek Enerjili Moleküller
- Tabloda dört yüksek enerjili molekül dışında, arjinin fosfat da omurgasız canlılarda yüksek enerjili bir moleküldür.
- Kreatin fosfat ve arjinin fosfat fosfojendir ve arjinin aminoasitinden sentezlenir.
- Asetilkoa, siksin, UDP-glukoz ve PRPP gibi moleküller de yüksek enerjili tiyoesterlerdir.
- 20:19ATP Üretimi Kaynakları
- ATP üretiminin iki kaynağı vardır: oksidatif fosforilasyon ve substrat düzeyinde fosforilasyon.
- Oksidatif fosforilasyon elektron transport zinciri ile gerçekleşir.
- Substrat düzeyinde fosforilasyon glikolizde ve TCA döngüsünde görülür.