Acı Biber Turşusu Yapımı
Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında acı biber turşusu yapımını göstermektedir. Videoda Jaletona (Meksika biberi) kullanılarak acı biber turşusu yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (2 kilo biber, 2,5 litre kaynar su, 3 su bardağı sirke, 4 yemek kaşığı tuz) tanıtıyor, ardından biberleri doğrama, yıkama ve kavanozlara doldurma aşamalarını gösteriyor. Turşunun hazırlanma süreci ve 15-20 günde hazır olacağı bilgisi paylaşılıyor. Video, sunucunun beş gün sonra hazırladığı turşuyu tadarak ve bir sonraki videoda kornişon turşusu yapacağını belirterek sona eriyor.
- youtube.com