Evet, çifte kavrulmuş kahve serttir. Çifte kavrulmuş Türk kahvesi, normal Türk kahvesine göre daha yoğun bir tat ve aroma profiline sahiptir. Ayrıca, koyu kavurma kahveler, damağı daha baskın sarar ve yoğun aromasıyla güçlü bir içim sunar. Kahve sertliği; yalnızca kafein oranı ile değil, kavurma derecesi, çekirdek türü, demleme yöntemi ve kahve-su oranının birleşimiyle belirlenir.