Tahin ve pekmezle yapılan kurabiyeler arasında şunlar bulunmaktadır: 1. Tahinli Kurabiye: Tam buğday unu, tahin, şeker, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilin karıştırılarak hazırlanır. 2. Tahin Pekmezli Kurabiye: Yarım su bardağı tahin, yarım su bardağı pekmez, 2 adet yumurta, yarım su bardağı pudra şekeri ve eritilmiş tereyağı ile yapılır. 3. Susamlı Tahinli Kurabiye: Tahin, zeytinyağı, pudra şekeri, kavrulmuş susam ve un kullanılarak hazırlanır. 4. Fit Tahinli Kurabiye: 1 su bardağından 1 parmak eksik tahin, 4 yemek kaşığı üzüm pekmezi, tam buğday unu ve kabartma tozu ile yapılır.