Bodrum Mandalinası'nın farkı, diğer mandalina türlerinden kendine özgü tat, aroma ve renk özellikleridir. Bu mandalinalar, Ege Denizi'nin esintisi ve Bodrum'un verimli toprakları sayesinde benzersiz bir lezzet kazanır. Ayrıca: Sağlık faydaları: Yüksek miktarda C vitamini içerir, antioksidan özellikleri vardır ve sindirim sistemini düzenler. Kullanım alanları: Taze tüketiminin yanı sıra salatalarda, tatlılarda, içeceklerde ve reçel yapımında da kullanılır. Hasat zamanı: Genellikle sonbahar aylarında başlar.