Noodle

Quick China Armada'da yenebilecek bazı yemekler: Sushi. Moğol işi tavuk. Sebzeli noodle. Profiterol. Ördek etli gyoza. Dana bao burger. Tavuk bao burger. Ayrıca, combo menüler de mevcuttur; örneğin, California roll, Philadelphia roll, edamame, çıtır tavuk ve kutu içecek içeren bir menü bulunmaktadır. Restoranla ilgili en güncel bilgileri kontrol etmek için resmi web sitesini ziyaret etmek önerilir.

Tavuklu noodle içinde bulunan malzemeler, tarife göre değişiklik gösterebilir. Ancak, genel olarak tavuklu noodle içinde bulunan malzemeler şunlardır: Noodle. Tavuk. Sebzeler. Soya sosu. Susam yağı. Limon suyu. Sarımsak ve zencefil. Diğer malzemeler. Ayrıca, tavuklu noodle tariflerinde damak zevkine göre yer fıstığı, soğan, taze otlar gibi farklı malzemeler de eklenebilir.

Kore'de noodle pişirmek için birkaç popüler tarif: Bibimmyeon: YouTube'da "Güney Kore sevilen 'Bibimmyeon' Noodle nasıl yapılır?" başlıklı videoda tarifi bulunmaktadır. Jajangmyeon (Siyah Fasulye Soslu Noodle): Malzemeler: 200 gram jajangmyeon noodle, 200 gram domuz eti, 1 su bardağı patates, 1 su bardağı havuç, 1 soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı siyah fasulye sosu (chunjang), 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı susam yağı, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı susam tohumu ve yeşil soğan (süsleme için). Yapılışı: 1. Et ve sebzelerin hazırlanması: Susam yağını tavada ısıtın, domuz etini ekleyip pişirin, ardından soğan, sarımsak, patates ve havuçları ekleyerek yumuşayana kadar kavurun. 2. Sosun hazırlanması: Chunjang ve şekeri ekleyip karıştırın, soya sosu ve suyu ekleyip kaynatın, kısık ateşte 10 dakika pişirin. 3. Noodle'ın hazırlanması: Jajangmyeon noodle'ı paket talimatlarına göre haşlayın ve süzün. 4. Karıştırma ve servis: Haşlanmış noodle'ı sebze ve et karışımına ekleyin, karıştırarak sosun noodle'a yayılmasını sağlayın, üzerine yeşil soğan ve susam tohumu serpin. Kore mutfağındaki noodle tarifleri için Maangchi'nin web sitesi de ziyaret edilebilir.

Noodle'ın sahibi olarak iki ana marka öne çıkmaktadır: 1. Indomie: Endonezya merkezli Indofood şirketi tarafından üretilmektedir. 2. Nissin Yıldız: Yıldız Holding ve Nissin Foods ortaklığıyla kurulan Nissin Yıldız, Türkiye'de noodle üretimi yapmaktadır. Noodle'ın kökeni ise yaklaşık 4000 yıl önce Çin'de ortaya çıkmıştır.

Sebzeli noodle'a genellikle soya sosu eklenir. Ayrıca, susam yağı, tamari (glutensiz soya sosu) veya fasulye filizi gibi malzemeler de kullanılabilir. Tuz eklenmiş kaynayan suda haşlanan noodle'lar, sebzeler ve diğer malzemelerle birlikte wok tavada soya sosu ile karıştırılarak pişirilir. Soya sosu yeterince tuzlu olduğu için, bu tarifte genellikle ek tuz kullanılmaz.

Indomie körili noodle sosunun içeriği şu şekildedir: Tuz; Aroma arttırıcı (monosodyum glutamat); Şeker; Tavuk aroma vericisi; Sarımsak tozu; Maya (Saccharomyces cerevisiae); Kişniş tozu (%0,05); Beyaz biber; Kırmızı biber tozu (%0,4). Ayrıca, yağ içeriği olarak palm yağı, soğan ve sarımsak (%0,3) bulunmaktadır.

En iyi noodle pişirme tenceresi olarak granit tencereler önerilebilir. Granit tencereler, iyi ısı dağılımı sağlar ve yemeklerin homojen şekilde pişmesini sağlar. Diğer uygun seçenekler arasında paslanmaz çelik tencereler de bulunur. Paslanmaz çelik tencereler, dayanıklı ve kolay temizlenebilir olup, iyi bir ısı dağılımı sağlar. Noodle pişirirken, tencerenin yeterli miktarda su alabilecek ve noodle'ın rahatça hareket edebilecek şekilde geniş bir tencereye sahip olması önemlidir. En iyi tencere seçimi, kişisel tercihler ve pişirme yöntemlerine bağlı olarak değişebilir.

80 gramlık bir paket İndomie soya soslu hazır noodle, 380 kalori içerir. Bu noodle'ın diğer besin değerleri şu şekildedir: Yağ: 17 g; Karbonhidrat: 49 g; Protein: 7 g.

Tavuklu noodle yapımında tavuk göğsü kullanılır. Tavuk göğsü, protein açısından zengin olup noodle ile birleştiğinde hem doyurucu hem de lezzetli bir sonuç verir. Ayrıca, tavuklu noodle tarifi için tavuk kalça da kullanılabilir.

Rice noodle (pirinç eriştesi) ile kullanılabilecek bazı soslar: Soya sosu; İstiridye sosu; Susam yağı; Acı-tatlı sos; Sarımsaklı siyah fasulye sosu; Fish sauce (balık sosu); Tatlı ve ekşi sos; Yer fıstığı sosu; Coconut curry (Hindistan cevizi köri) sosu; Pad Kee Mao (Sarhoş Erişte) sosu. Sos seçimi, kişisel tercihlere ve hazırlanan yemeğin türüne bağlıdır.

Dünyanın en acılı noodle'ı olarak kabul edilen bazı türler şunlardır: Phaal Noodle. Samyang Spicy Chicken Noodle. Tom Yum Noodle. Ayrıca, Indomie Mi Goreng ve MyKuali Penang gibi noodle türleri de yüksek acılıklarıyla bilinir.

Evet, "pad thai" ve "pat thai" aynı yemeği ifade eder. "Pad thai" ve "pat thai" yazımları, bu yemeğin farklı telaffuz şekilleridir. "Pad thai", 20. yüzyılın ortalarında Tayland'da icat edilmiş bir pirinç noodle yemeğidir.

Tavuklu noodle sosuna eklenebilecek bazı malzemeler: Soya sosu. Bal. Susam yağı. Sarımsak tozu. Paprika. Acı sos. Balık sosu. Sos malzemeleri, damak zevkine göre değiştirilebilir.

Yoğurtlu hazır noodle yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket noodle; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kuru nane; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 2 su bardağı sıcak su. Yapılışı: 1. Sıcak su içerisinde noodle hamurunu haşlayın. 2. Diğer tarafta derin bir kap içerisinde yoğurt, nane, tuz, sarımsak ve baharatları karıştırın. 3. Hamurun piştiği sudan bir miktar sosa ekleyin. 4. Pişen hamur üzerine hazırladığınız sosu dökün ve karıştırın. 5. Sıcak bir şekilde servis edin. Yoğurtlu noodle yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Noodle’ı doğru pişirmek. Yoğurdu önceden sos şeklinde hazırlamak. Noodle ve yoğurdu soğumadan birleştirmek. Noodle'ın şişmeden servis edilmesi.

Knorr Körili Çabuk Noodle yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket Knorr Körili Çabuk Noodle; 1,5 su bardağı kaynar su. Yapılışı: 1. Knorr Çabuk Noodle’ı tencereye alın ve 1,5 su bardağı kaynar su ekleyin. 2. Çeşni paketini tencereye ekleyin. 3. Suyu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. Toplam süre: Yaklaşık 3 dakika. Not: Sıcak suya erişiminizin olduğu her yerde Knorr Körili Çabuk Noodle hazırlayabilirsiniz.

Diyette noodle tüketimi, doğru seçimler ve porsiyon kontrolü ile mümkün olabilir. Porsiyon kontrolü: Bir porsiyon noodle, yaklaşık bir su bardağı kadar olmalıdır. Sağlıklı alternatifler: Tam buğday, esmer pirinç veya sebze bazlı noodle'lar tercih edilebilir. Hazır soslar yerine doğal malzemeler: Düşük yağ ve şeker içeren soslar, baharatlar ve taze otlar kullanılabilir. Dengeli öğün: Noodle, sebzeler ve sağlıklı protein kaynaklarıyla (tavuk, hindi, tofu, somon veya haşlanmış nohut gibi) zenginleştirilebilir. Diyet yaparken noodle tüketmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.

Hazır noodle'ın suyu, genellikle içilir. Ancak, noodle'ın nasıl yapıldığına ve içine eklenen malzemelere bağlı olarak bu durum değişebilir. Örneğin, evde yapılan noodle'ın suyu süzülmeyebilir. Hazır noodle'lar, genellikle sağlık açısından pek tavsiye edilmez.

Hayır, noodlenin sahibi Türk değildir. Noodle, Çin mutfağına özgü bir yemektir. Türkiye'de üretilen noodle markaları arasında NUDO (Türkiye'nin ilk yerli noodle markası) bulunmaktadır, ancak bu marka da büyük ölçüde yerli hammadde kullanarak üretim yapmaktadır. En bilinen noodle markalarından biri olan Indomie, Endonezya merkezli Indofood Sukses Makmur tarafından üretilmektedir.

Knorr acılı domatesli noodle'ın gramajı 67 gramdır.

İndomie noodle'ın en iyi baharatı olarak değerlendirilebilecek bir seçenek yoktur, çünkü kişisel tercihler farklılık gösterebilir. Ancak, İndomie noodle'ların içinde bulunan bazı baharatlar şunlardır: Chilli pepper. Bambu yağı. Bumbu sosu. Yağsız süt tozu. Maya. Sarımsak tozu. Biber tozu. Köri aroması. Kimyon. Kırmızı biber tozu. İndomie noodle'ları hazırlarken, baharatları kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.