Noodle'ın zararlı olmasının birkaç nedeni vardır: 1. Yüksek Sodyum İçeriği: Noodle, aşırı sodyum içerir ve bu da yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve felç gibi sağlık sorunlarına yol açabilir. 2. İşlenmiş Un ve Rafine Karbonhidratlar: Noodle, işlenmiş beyaz un ve rafine karbonhidratlar içerir, bu da kan şekeri seviyelerinde ani yükselişlere neden olabilir ve obezite riskini artırır. 3. MSG (Monosodyum Glutamat): Noodle'larda lezzeti artırmak için kullanılan MSG, baş ağrısı, mide bulantısı ve kilo alımına katkıda bulunabilir. 4. Yapay Katkı Maddeleri: Raf ömrünü uzatmak için eklenen koruyucu maddeler gibi yapay katkı maddeleri, uzun süreli tüketimde zararlı olabilir. 5. Doymuş ve Trans Yağlar: Üretim sürecinde genellikle sağlıksız yağlarda kızartılan noodle, LDL (kötü) kolesterol seviyelerini yükseltir.