AmerikanMutfağı

Mac and Cheese yemeği, Amerika Birleşik Devletleri'ne aittir.

Pecan cevizli turta, Amerika Birleşik Devletleri'nin güney bölgelerine özgü bir tatlıdır.

Kadife tatlısı, Amerika Birleşik Devletleri'ne ait bir tatlı çeşididir.

Coleslaw salatası, Amerika Birleşik Devletleri mutfağına aittir.

Amerikan ve Rus salatası arasındaki temel fark, Rus salatasında soğuk et (jambon veya tavuk) bulunması, Amerikan salatasında ise sadece sebze kullanılmasıdır. Her iki salata için de aynı malzemeler kullanılır: patates; havuç; bezelye; kornişon turşu. Ayrıca, Türkiye'de ideolojik nedenlerle Soğuk Savaş döneminde "Rus salatası" yerine "Amerikan salatası" denmeye başlanmıştır.

Amerikan turşularının farklı olmasının birkaç nedeni vardır: Göçmen Kültürü: 19. ve 20. yüzyıllarda Doğu Avrupa'dan New York'a göç eden Aşkenaz Yahudileri, turşu yapma geleneklerini de beraberinde getirmiştir. Bölgesel Çeşitlilik: Amerika'da farklı bölgelerde çeşitli turşu türleri bulunur. Malzeme ve Yöntem: Turşu yapımında kullanılan sebze ve meyve çeşitleri ile yöntemler, bölgeye göre değişiklik gösterir.

Corndog, Amerika Birleşik Devletleri'ne ait meşhur bir yemektir.

Bagel, Amerika Birleşik Devletleri'ne özgü bir ekmek çeşididir.

Candy Apple tatlısı, Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir.

Kuzey Amerika'da meşhur olan bazı yemekler şunlardır: 1. Hindi: Şükran gününde yapılan ve bereketi simgeleyen hindi, Amerika'nın en önemli geleneklerinden biridir. 2. Mac&Cheese: Çedar peyniri ve makarnanın birleşiminden oluşan sarı soslu makarna. 3. Barbekü Soslu Kaburga: Barbekü yapmalarıyla ünlü Amerikalıların tercih ettiği bir yemek. 4. Clam Chowder: Midye ile yapılan ve özellikle kıyı bölgelerinde tüketilen çorba. 5. Burrito ve Fajita: Meksika mutfağından gelen, içinde et ve çeşitli sebzeler bulunan yemekler. 6. Donut: Pancake ve elmalı turta ile birlikte bilinen bir atıştırmalık. Ayrıca, Amerikan mutfağında fast-food kültürü de oldukça yaygındır ve hamburger, patates kızartması gibi yiyecekler de popülerdir.

Magnolia tatlısı, New York'taki Magnolia Bakery adlı pastaneden adını almıştır. Dolayısıyla, bu tatlı Amerika Birleşik Devletleri'ne özgüdür.

Pie, genellikle yuvarlak bir hamur üzerine yerleştirilen dolgu veya bölümlerle hazırlanan bir tatlı türüdür. Farklı çeşitleri bulunur: - Elmalı pie: Elma ve baharatlarla hazırlanan tatlı bir Amerikan hamur işi. - Çikolatalı whoopie pie: İki yumuşak, kek benzeri kurabiyenin tatlı, kremsi bir dolguyla sandviçlenmesiyle yapılan bir Amerikan tatlısı. - Limonlu pie: Limonlu dolgu ve gevrek hamur kabuğuyla yapılan ferahlatıcı bir yaz tatlısı. Ayrıca, pie terimi matematik ve bilişim gibi alanlarda da kullanılır ve pie grafiği veya pie menü gibi kavramları ifade eder.

Colorado Barbekü Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir.

Cheesecake, Amerika Birleşik Devletleri kökenli bir tatlıdır.

Hot dog, Amerika Birleşik Devletleri'ne özgü bir yemektir.

Latte pastası, Starbucks markasıyla Amerika Birleşik Devletleri'nde meşhur olmuştur.

Boston kremalı pasta, Amerika Birleşik Devletleri'nin Boston şehrine özgü bir tatlıdır. Malzemeleri: pandispanya, muhallebi ve çikolata sosu. Hazırlanışı: 1. Kek: Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. 2. Krema: Süt, vanilya ve yumurta sarısını ekleyin, karışana kadar tel çırpıcıyla karıştırın. 3. Birleştirme: Soğuyan keklerin arasına ve üzerine hazırladığınız kremayı sürün. Boston kremalı pasta, 1996 yılında Massachusetts eyaletinin resmi tatlısı ilan edilmiştir.

LA Burger, Amerika Birleşik Devletleri kökenlidir.

Amerikan tarzı kahvaltının kaça kadar yapıldığı bilgisine ulaşılamadı. Ancak, Amerikan kahvaltısının genellikle hafta sonları daha sağlam ve çeşitli yapıldığı, yumurta, sebze, et, pancake gibi yiyecekleri içerdiği bilinmektedir. Amerikan kahvaltı kültürü hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: gastrofests.com; eksisozluk.com; youtube.com.

Cajun baharatlı patates, Amerikan mutfağına ait bir yemektir.