Cajun baharatlı patates kızartması yapmak için gerekli malzemeler: 2 adet iri boy tatlı patates; kızartmak için ayçiçek yağı; baharatı için: tuz, karabiber, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 çay kaşığı cajun baharatı. Hazırlanışı: 1. Patatesleri parmak şeklinde doğrayın. 2. Kızartma tencerenize ayçiçek yağını ekleyin ve ısıtın. 3. Isınan yağın içine doğradığınız patatesleri alın ve iyice kızartın. 4. Bir karıştırma kabında tuz, karabiber, sarımsak tozu, toz kırmızı biber ve cajun baharatını karıştırın. 5. Kızarttığınız patatesleri baharat karışımının içine alın ve harmanlayın. 6. Sıcak servis edin.