• Buradasın

    Kadife Tatlısı hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown, velvety-textured cake slice on a rustic wooden table, with a backdrop of an American diner featuring red vinyl booths and a checkered floor.
    Kadife tatlısı, Amerika Birleşik Devletleri'nin Arkansas eyaletine ait bir tatlı olarak kabul edilir 2.
    Ancak, tatlının yaratıcısı olarak Arkansas'ın Hope kasabasında yaşayan fırıncı Mrs. Carrie Nelson veya Van Buren kasabasında yaşayan fırıncı Mrs. Addie L. Robertson gösterilmektedir 2.
    Ayrıca, kadife tatlısının Osmanlı mutfağında da 16. yüzyıla kadar uzanan bir geçmişi olduğu düşünülmektedir 5.

    Konuyla ilgili materyaller

    A vibrant Turkish kitchen counter displays fresh ingredients for kadife tatlısı—eggs, sugar, coconut oil, yogurt, beet juice, flour, and vanilla—arranged neatly beside a mixing bowl and whisk, with a small pot of milk simmering nearby for the creamy topping.

    Kadife tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Kadife tatlısı malzemeleri (red velvet) şu şekildedir: Keki için: 4 adet yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 7 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı limon suyu; 1 tatlı kaşığı beyaz sirke; 1 çay kaşığı karbonat; 1 kabartma tozu; 1 paket vanilya; 3 su bardağı un. Kreması için: 1 paket sıvı krema; 200 gram labne peyniri; 1 kutu krem şanti (2 poşet). Keki ıslatmak için: 1 su bardağı süt. Alternatif olarak, keki için: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı Hindistan cevizi yağı; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı pancar suyu; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2,5 su bardağı un. Kreması için: 2 su bardağı süt; 1 adet yumurta; 2 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası; 2 yemek kaşığı un; 2-2,5 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı vanilya.