Supangle yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 2 adet yumurta sarısı; 6 yemek kaşığı toz şeker; 3 tepeleme yemek kaşığı kakao; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 paket bitter çikolata (120 gr); Yarım su bardağı soğuk su (100 ml). Yapılışı: 1. İlk olarak, daha sonra kullanmak için suyu buzdolabına kaldırın. 2. Bir tencereye nişasta, un, toz şeker, kakao ve yumurta sarılarını alıp karıştırın. 3. Yavaş yavaş sütü ilave ederek pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırın. 4. Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirin. 5. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip her ikisi de eriyene kadar karıştırın. 6. Buzdolabına kaldırdığınız suyu ilave edin ve karıştırın. 7. Supangleyi soğuması için bir kenara alın. 8. Tabanda kullanmak için kakaolu kekleri minik minik doğrayın ve kuplara yerleştirin. 9. Kuplara supangleyi paylaştırın ve buzdolabında dinlendirin. 10. Birkaç saat sonra tatlıları dolaptan alıp süsleyerek servis edin. Supangle yaparken, karışımın pürüzsüz ve yoğun bir kıvam alması için sürekli karıştırarak ve kısık ateşte pişirmek önemlidir.
