• Buradasın

    Supangle yaparken süt kreması yerine ne kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Supangle yaparken süt kreması yerine kullanılabilecek bazı alternatifler:
    • Bitkisel sütler: Badem sütü, soya sütü, hindistancevizi sütü veya yulaf sütü gibi seçenekler, tatlıya farklı bir aroma katar ve kıvam açısından süt ile benzer sonuçlar verir 1.
    • Yarıya indirgenmiş krema (half-and-half): Süt ile kremanın karışımı olan bu alternatif, daha hafif ve krema kadar zengin bir kıvam sunar 3.
    • Koyu veya süzme yoğurt: Özellikle tuzlu yemeklerde kullanılabilir, ancak tatlılarda da krema yerine tercih edilebilir 35.
    Krema yerine kullanılacak malzemenin, tarifin genel lezzetini ve kıvamını etkileyebileceğini göz önünde bulundurmak önemlidir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic Turkish kitchen counter displays fresh ingredients for supangle—a glass of milk, cocoa powder, flour, sugar, butter, and vanilla—arranged neatly beside a bowl of crushed pistachios and a stack of petibör biscuits, evoking warmth and tradition.

    Supangle malzemeleri nelerdir?

    Supangle malzemeleri: 1 litre süt; 2 adet yumurta sarısı; 6 yemek kaşığı toz şeker; 3 tepeleme yemek kaşığı kakao; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 paket bitter çikolata (120 gr); yarım su bardağı soğuk su (100 ml). Ayrıca, tatlının tabanında kullanmak için kakaolu kek de eklenebilir.

    Supanglenin kıvamı nasıl olmalı?

    Supanglenin kıvamı, yarı sıvı, yarı katı bir yapıya sahip olmalıdır.
    A rustic Turkish kitchen with a bowl of thick, creamy kaymak next to a pot of simmering milk, surrounded by fresh ingredients like honey and nuts, evoking warmth and tradition.

    Krema yerine kaymak kullanılır mı?

    Evet, krema yerine kaymak kullanılabilir. Ancak, kaymak doğrudan krema olarak değil, krema yapımında bir malzeme olarak tercih edilmelidir.
    A Turkish kitchen counter with a bowl of thick, creamy milk kreması next to a whisk and fresh herbs, evoking a warm, homey cooking atmosphere.

    Bitkisel krema yerine süt kreması kullanılır mı?

    Bitkisel krema yerine süt kreması kullanılabilir, ancak bazı durumlarda dikkatli olunmalıdır. Yağ içeriği: Süt kreması, bitkisel kremadan daha yüksek yağ içeriğine sahiptir. Kıvam: Süt kreması, daha yoğun bir kıvama sahiptir. Tat: Süt kreması, daha zengin bir tada sahiptir. Genel olarak, süt kreması yerine bitkisel krema kullanılabilir, ancak tarifin gereksinimlerine göre ayarlamalar yapılması gerekebilir.

    Supangle nasıl yapılır?

    Supangle yapmak için gerekli malzemeler: 1 litre süt; 2 adet yumurta sarısı; 6 yemek kaşığı toz şeker; 3 tepeleme yemek kaşığı kakao; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 paket bitter çikolata (120 gr); Yarım su bardağı soğuk su (100 ml). Yapılışı: 1. İlk olarak, daha sonra kullanmak için suyu buzdolabına kaldırın. 2. Bir tencereye nişasta, un, toz şeker, kakao ve yumurta sarılarını alıp karıştırın. 3. Yavaş yavaş sütü ilave ederek pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırın. 4. Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirin. 5. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip her ikisi de eriyene kadar karıştırın. 6. Buzdolabına kaldırdığınız suyu ilave edin ve karıştırın. 7. Supangleyi soğuması için bir kenara alın. 8. Tabanda kullanmak için kakaolu kekleri minik minik doğrayın ve kuplara yerleştirin. 9. Kuplara supangleyi paylaştırın ve buzdolabında dinlendirin. 10. Birkaç saat sonra tatlıları dolaptan alıp süsleyerek servis edin. Supangle yaparken, karışımın pürüzsüz ve yoğun bir kıvam alması için sürekli karıştırarak ve kısık ateşte pişirmek önemlidir.

    Krema yerine ne kullanabilirim?

    Krema yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Süt: Daha hafif bir alternatiftir, ancak krema kadar yoğun ve zengin bir tat veya kıvam sağlamaz. Yarıya indirgenmiş krema (half-and-half): Süt ile kremanın karışımıdır, sütten daha hafif, krema kadar zengin bir alternatif sunar. Koyu veya süzme yoğurt: Özellikle salata sosları veya bazı çorbalar gibi tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Hindistan cevizi sütü: Veganlar ve laktoz intoleransı olanlar için uygundur. Badem veya fındık sütü: Özellikle vegan veya laktoz intoleransı olanlar için uygun bir seçenektir. Ev yapımı alternatifler: Süt ve tereyağı karışımı, süt ve nişasta karışımı veya süt ve yoğurt karışımı kullanılabilir. Krem peynir: Tatlıların kremasını hazırlarken kullanılabilir. Tofu: Krema elde etmek için püre haline getirilebilir. Kaju: Veganlar için iyi bir alternatiftir.
    A Turkish kitchen counter with a bowl of creamy white milk kreması next to a whisk and a steaming pot of a traditional dessert, evoking warmth and culinary improvisation.

    Nişasta yoksa yerine süt kreması kullanılır mı?

    Evet, nişasta yoksa süt kreması kullanılabilir.