Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Supanglenin kıvamı, yarı katı, yarı sıvı bir yapıya sahip olmalıdır 5.
Supanglenin doğru kıvamda olması için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Süt, un ve kakaolu karışım sürekli karıştırılarak pişirilmelidir 4.
- Gerçek bitter çikolata kullanılmalıdır 4.
- Ocaktan alındıktan sonra tereyağı eklenmelidir; bu, supangleye parlaklık ve pürüzsüz bir doku kazandırır 4.
- Soğuduktan sonra servis edilmelidir 4. Ilıkken sıvı kıvamda olabilir, ancak soğuyunca koyulaşacaktır 4.
Supangle tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: