Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kumru yapımı için gerekli malzemeler:
- 4 kumru ekmeği 1;
- 10 uzun sosis 1;
- 100-150 gram sucuk 1;
- 100-150 gram salam 1;
- 200 gram hellim peyniri 1;
- 1 domates 1;
- 1 yemek kaşığı tereyağı 1.
Yapılışı:
- Ekmekleri ikiye kesip içlerini yağlayın ve döküm tavada ya da ızgarada gevrekleşene kadar kızartın 1.
- Sosisleri uzunlamasına doğrayın, sucuk ve salamları ince ince kesin 1.
- Peyniri dikdörtgen bir şekilde kestikten sonra tereyağını tavada eritin 1.
- Sosisleri, salamları ve sucukları kızarttıktan sonra bir kenara alın 1.
- Malzemeleri kumrunun içine doldurduktan sonra domatesleri de kesip ekleyin 1.
- Son olarak hellim peynirlerini yağsız tavada kızartıp malzemelerin üzerine koyun 1.
Kumru tarifi, farklı varyasyonlarla da yapılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: