Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kumru ekmeğinin farkı, ince kabuklu, yumuşak ve hafif çıtır bir yapıya sahip olmasıdır 3.
Bu ekmek, klasik Türk pide ekmeğinden farklı olarak, kumru yapımında kullanılan özel bir hamurdan üretilir ve fırında özel bir şekilde pişirilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: