• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Karışık dolmalık kurutma nasıl yapılır?

    • #Yemek
    • #Kurutma
    • #Sebzeler
    • #EvdeÜretim

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Karışık dolmalık kurutma için aşağıdaki adımlar izlenebilir:
    1. Malzeme Hazırlığı: Dolmalık kabak, biber ve patlıcan gibi sebzeleri yıkayıp temizleyin 34.
    2. İçlerini Oyma: Sebzelerin içlerini oyup, acılığının gitmesi için tuzlu suda bekletin 14.
    3. Kurutma: Sebzeleri tek sıra halinde sererek gölgede kurumaya bırakın 1. Kuruma süreci hava koşullarına bağlı olarak 2-3 hafta sürebilir 4.
    4. İplere Geçirme: Kuruyan sebzeleri iplere geçirerek büyük halkalar elde edin ve asarak gölgede kurutun 1.
    Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra sebzeleri bez torbada veya hava geçirmeyen bir kapta saklayabilirsiniz 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. birdetadinibilsen.com
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. yemek.kocaali.com
        3
      4. vitaminrehberi.com
        4
      5. lezzet.com.tr
        5

    • Dolmalık sebzelerin kurutulması için en uygun hava koşulları nelerdir?

    • Dolmalık kabak, biber ve patlıcan dışında hangi sebzeler kurutulabilir?

    • Kurutulmuş dolmalık sebzeler nasıl saklanır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Dolmalık hangi sebzelerden yapılır?

    Dolmalık, genellikle biber, kabak ve patlıcan gibi sebzelerden yapılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Sebzeler
    • #Dolma
    5 kaynak

    Karışık dolma için hangi sebzeler kurutulur?

    Karışık dolma için kurutulan sebzeler genellikle patlıcan, biber ve kabakdır.
    • #Yemek
    • #Dolma
    • #Sebzeler
    • #Kurutma
    5 kaynak

    Kuru dolma içine ne konur?

    Kuru dolma içine konan malzemeler şunlardır: 1. Pirinç: Kuru dolmanın içi, pilav gibi lezzetli olmalıdır. 2. Soğan ve Et veya Kıyma: Soğan, zeytinyağı ve baharatlarla birlikte kavrularak iç harca eklenir. 3. Baharatlar: Tarçın, karabiber, yenibahar gibi geleneksel baharatların yanı sıra taze nane ve dereotu da kullanılabilir. 4. Asidik Maddeler: Dolmanın pişme suyuna limon suyu veya nar ekşisi eklemek, dolmaların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. 5. Dolmalık Sebzeler: Kuru patlıcan, kuru biber ve kuru kabak gibi sebzeler kullanılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Dolma
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Karışık kurutma kaç günde kurur?

    Karışık sebzelerin güneşte kuruması 5-7 gün sürebilir.
    • #GünlükYaşam
    • #Yiyecekler
    • #Kurutma
    • #Sebzeler
    5 kaynak

    Kurutma yöntemi ile hangi gıdalar saklanır?

    Kurutma yöntemi ile saklanabilecek gıdalar şunlardır: Sebzeler: Domates, biber, patlıcan, fasulye, bezelye, kabak, patates, brokoli. Meyveler: Üzüm, elma, kayısı, dut, incir, nar, erik. Et ve balık: Kurutulmuş sucuk, pastırma, jambon, kurutulmuş somon veya alabalık. Baklagiller: Kuru fasulye, mercimek, nohut. Otlar ve baharatlar: Fesleğen, kekik, nane, adaçayı, dereotu, karabiber. Ayrıca, mantar, salça, pişmiş çorbalar ve çeşitli soslar da kurutma yöntemi ile saklanabilir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Kurutma
    5 kaynak

    Ev tipi gıda kurutma nasıl yapılır?

    Ev tipi gıda kurutma işlemi için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzeme Seçimi: Taze ve yüksek kaliteli malzemeler kullanılmalıdır. 2. Temizleme ve Kesme: Gıdalar iyice temizlenmeli ve eşit parçalar veya dilimler halinde kesilmelidir. 3. Kurutma Makinesi Kullanımı: Gıdalar, sıcak hava dolaştıran ve nemi kademeli olarak gideren bir kurutma makinesine yerleştirilmelidir. 4. Süre ve Sıcaklık Ayarı: Kurutma süresi ve sıcaklık, kurutulan gıdaya göre ayarlanmalıdır. 5. Soğutma ve Paketleme: Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra gıdalar, tamamen soğuması için bekletilmelidir. Ev tipi gıda kurutma için özel dondurarak kurutma makineleri de kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #EvTeknolojisi
    • #Kurutma
    • #Gıdaİşleme
    5 kaynak

    Dolmalık karışık ne zaman kurutulur?

    Dolmalık karışık (kabak, biber, patlıcan vb.) yaz aylarında, Temmuz ve Ağustos aylarında kurutulur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Bahçe
    • #MevsimlikÜrünler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"2q5w0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkarisik-dolmalik-kurutma-nasil-yapilir-1502436512%3Flr%3D213%26ncrnd%3D49654","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9098948241753974780","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753974818169827-3431299452177403373-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-31-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2q5ww01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"2q5w1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2q5ww02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"2q5w2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Karışık dolmalık kurutma** için aşağıdaki adımlar izlenebilir:\n\n1. **Malzeme Hazırlığı**: Dolmalık kabak, biber ve patlıcan gibi sebzeleri yıkayıp temizleyin [```3```](https://yemek.kocaali.com/karisik-dolma/)[```4```](https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/patlicanlari-kurutma-yontemleri-dolmalik-kizartmalik-ve-kavurmalik-patlican-kurutma/).\n2. **İçlerini Oyma**: Sebzelerin içlerini oyup, acılığının gitmesi için tuzlu suda bekletin [```1```](https://www.birdetadinibilsen.com/dolmalik-kabak-kurutma)[```4```](https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/patlicanlari-kurutma-yontemleri-dolmalik-kizartmalik-ve-kavurmalik-patlican-kurutma/).\n3. **Kurutma**: Sebzeleri tek sıra halinde sererek gölgede kurumaya bırakın [```1```](https://www.birdetadinibilsen.com/dolmalik-kabak-kurutma). Kuruma süreci hava koşullarına bağlı olarak 2-3 hafta sürebilir [```4```](https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/patlicanlari-kurutma-yontemleri-dolmalik-kizartmalik-ve-kavurmalik-patlican-kurutma/).\n4. **İplere Geçirme**: Kuruyan sebzeleri iplere geçirerek büyük halkalar elde edin ve asarak gölgede kurutun [```1```](https://www.birdetadinibilsen.com/dolmalik-kabak-kurutma).\n\nKurutma işlemi tamamlandıktan sonra sebzeleri bez torbada veya hava geçirmeyen bir kapta saklayabilirsiniz [```4```](https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/patlicanlari-kurutma-yontemleri-dolmalik-kizartmalik-ve-kavurmalik-patlican-kurutma/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.birdetadinibilsen.com/dolmalik-kabak-kurutma","title":"Dolmalık Kabak Kurutma","shownUrl":"https://www.birdetadinibilsen.com/dolmalik-kabak-kurutma"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/dolmalik-biber-kurutma/","title":"Dolmalık Biber Kurutma - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/dolmalik-biber-kurutma/"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.kocaali.com/karisik-dolma/","title":"Karışık Dolma - Yöresel Yemekler","shownUrl":"https://yemek.kocaali.com/karisik-dolma/"},{"sourceId":4,"url":"https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/patlicanlari-kurutma-yontemleri-dolmalik-kizartmalik-ve-kavurmalik-patlican-kurutma/","title":"Patlıcanları Kurutma Yöntemleri: Dolmalık... - Vitamin Rehberi","shownUrl":"https://vitaminrehberi.com/saglikli-besinler/gidalar/patlicanlari-kurutma-yontemleri-dolmalik-kizartmalik-ve-kavurmalik-patlican-kurutma/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kabak-nasil-kurutulur","title":"Kabak Nasıl Kurutulur: Dolmalık, Kızartmalık Ve Yemeklik...","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kabak-nasil-kurutulur"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Karışık dolmalık kurutma nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kurutma","text":"#Kurutma"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Dolmalık sebzelerin kurutulması için en uygun hava koşulları nelerdir?","url":"/search?text=Dolmal%C4%B1k+sebzelerin+kurutulmas%C4%B1+i%C3%A7in+en+uygun+hava+ko%C5%9Fullar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Dolmalık kabak, biber ve patlıcan dışında hangi sebzeler kurutulabilir?","url":"/search?text=Hangi+sebzeler+kurutulabilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kurutulmuş dolmalık sebzeler nasıl saklanır?","url":"/search?text=Kurutulmu%C5%9F+dolmal%C4%B1k+sebzeler+nas%C4%B1l+saklan%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1k+dolmal%C4%B1k+kurutma+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9098948241753974780","reqid":"1753974818169827-3431299452177403373-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-31-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753974818169827-3431299452177403373-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-31-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2q5ww03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"2q5w3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sokaklezzetlerihartasi.com/tr-turk-mutfagi/dolma-lezzetli-sebzelerin-icine-dolu-dolu-bir-seruven/155455?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksultanim.com/tr-turk-mutfagi/dolma-sebze-dolu-bir-lezzet-yolculugu/335630?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/portal/geleneksel-lezzetler--dolma-ve-sarmalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.denizliyeniolay.com/life/69546-lezzetli-bir-dolma-yemegi-icin-hangi-sebzeler-secilebilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Dolma_biber?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dolmalik-hangi-sebzelerden-yapilir-366817121","header":"Dolmalık hangi sebzelerden yapılır?","teaser":"Dolmalık, genellikle biber, kabak ve patlıcan gibi sebzelerden yapılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"#Dolma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/karisik-dolma?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/karisik-dolma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/karisik-dolma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dolma.gen.tr/karisik-kuru-dolma.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tenceretv.com/yoresel-yemekler/sumakli-eksili-karisik-dolma-tarifi-20869?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karisik-dolma-icin-hangi-sebzeler-kurutulur-746527864","header":"Karışık dolma için hangi sebzeler kurutulur?","teaser":"Karışık dolma için kurutulan sebzeler genellikle patlıcan, biber ve kabakdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"#Dolma"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"},{"href":"/yacevap/t/kurutma","text":"#Kurutma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kuru-dolma-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kuru-dolma/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hataykoy.com/blog/icerik/hatay-usulu-kuru-dolma-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/iki-kuru-dolma-etli-kuru-patlican-ve-biber-dolmasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://deh.com.tr/kuru-dolmanin-icine-hangi-baharatlar-konur/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kuru-dolma-icine-ne-konur-607304675","header":"Kuru dolma içine ne konur?","teaser":"Kuru dolma içine konan malzemeler şunlardır: 1. Pirinç: Kuru dolmanın içi, pilav gibi lezzetli olmalıdır. 2. Soğan ve Et veya Kıyma: Soğan, zeytinyağı ve baharatlarla birlikte kavrularak iç harca eklenir. 3. Baharatlar: Tarçın, karabiber, yenibahar gibi geleneksel baharatların yanı sıra taze nane ve dereotu da kullanılabilir. 4. Asidik Maddeler: Dolmanın pişme suyuna limon suyu veya nar ekşisi eklemek, dolmaların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. 5. Dolmalık Sebzeler: Kuru patlıcan, kuru biber ve kuru kabak gibi sebzeler kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/dolma","text":"#Dolma"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/domates-kurusu-nasil-yapilir-kac-gunde-kurur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/karsk-sebze-kurusu-nasl-kurutulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arizakodlari.tr/kurutma-makinesine-karisik-camasir-atilir-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sesar.com.tr/meyveler-kac-gunde-kurur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kizlarsoruyor.com/diger/q6787489-kurutma-makinesi-camasirlari-kac-dakikada-kurutur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/karisik-kurutma-kac-gunde-kurur-2462228308","header":"Karışık kurutma kaç günde kurur?","teaser":"Karışık sebzelerin güneşte kuruması 5-7 gün sürebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gunlukyasam","text":"#GünlükYaşam"},{"href":"/yacevap/t/yiyecekler","text":"#Yiyecekler"},{"href":"/yacevap/t/kurutma","text":"#Kurutma"},{"href":"/yacevap/t/sebzeler","text":"#Sebzeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/besin-saklama-yontemleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rakle.com.tr/blog/icerik/gidalari-uzun-sure-saklamak-icin-kullanilabilecek-yontemler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nnchaber.com/mutfakta-kis-hazirliklari-kadim-saklama-yontemleriyle-saglikli-gidalar-tuketin?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.afiaolsun.com/kurutulmus-gida-nedir-cesitleri-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/besinleri-saklama-yontemleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kurutma-yontemi-ile-hangi-gidalar-saklanir-602290058","header":"Kurutma yöntemi ile hangi gıdalar saklanır?","teaser":"Kurutma yöntemi ile saklanabilecek gıdalar şunlardır: Sebzeler: Domates, biber, patlıcan, fasulye, bezelye, kabak, patates, brokoli. Meyveler: Üzüm, elma, kayısı, dut, incir, nar, erik. Et ve balık: Kurutulmuş sucuk, pastırma, jambon, kurutulmuş somon veya alabalık. Baklagiller: Kuru fasulye, mercimek, nohut. Otlar ve baharatlar: Fesleğen, kekik, nane, adaçayı, dereotu, karabiber. Ayrıca, mantar, salça, pişmiş çorbalar ve çeşitli soslar da kurutma yöntemi ile saklanabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kurutma","text":"#Kurutma"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.freezedryerfactorys.com/tr/evde-kuru-gida-nasil-dondurulurev-tipi-dondurarak-kurutucunun-kullaniminin-ustalastirilmasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fsdalle.com/tr/news/how-to-dry-food-with-dehydrator-machine/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://liyolife.com/tr/gida-kurutma-yontemleri-nelerdir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aimheatpump.com/tr/a-news-how-to-dehydrate-food?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.altunmarket.com/makale/2646-yiyecekler-nasil-kurutulur-yontemler-faydalar-ipuclari-ve-daha-fazlasi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/ev-tipi-gida-kurutma-nasil-yapilir-3252346819","header":"Ev tipi gıda kurutma nasıl yapılır?","teaser":"Ev tipi gıda kurutma işlemi için aşağıdaki adımlar izlenebilir: 1. Malzeme Seçimi: Taze ve yüksek kaliteli malzemeler kullanılmalıdır. 2. Temizleme ve Kesme: Gıdalar iyice temizlenmeli ve eşit parçalar veya dilimler halinde kesilmelidir. 3. Kurutma Makinesi Kullanımı: Gıdalar, sıcak hava dolaştıran ve nemi kademeli olarak gideren bir kurutma makinesine yerleştirilmelidir. 4. Süre ve Sıcaklık Ayarı: Kurutma süresi ve sıcaklık, kurutulan gıdaya göre ayarlanmalıdır. 5. Soğutma ve Paketleme: Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra gıdalar, tamamen soğuması için bekletilmelidir. Ev tipi gıda kurutma için özel dondurarak kurutma makineleri de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/evteknolojisi","text":"#EvTeknolojisi"},{"href":"/yacevap/t/kurutma","text":"#Kurutma"},{"href":"/yacevap/t/gidaisleme","text":"#Gıdaİşleme"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/kabak-nasil-kurutulur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kabak-nasil-kurutulur-yemeklik-ve-dolmalik-kabak-hangi-ayda-ve-nasil-kurutulur-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/dolmalik-biber-nasil-kurutulur/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tgrthaber.com/mavikadin/patlican-nasil-kurutulur-yemeklik-kizartmalik-dolmalik-patlican-kurutma-yontemleri-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bengurme.com/blogs/news/antep-dolmalik-kurutumaliklari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/dolmalik-karisik-ne-zaman-kurutulur-892082032","header":"Dolmalık karışık ne zaman kurutulur?","teaser":"Dolmalık karışık (kabak, biber, patlıcan vb.) yaz aylarında, Temmuz ve Ağustos aylarında kurutulur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/bahce","text":"#Bahçe"},{"href":"/yacevap/t/mevsimlikurunler","text":"#MevsimlikÜrünler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2q5ww04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"2q5w4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2q5ww05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"2q5w5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2q5ww06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}