Şampanya Üretim Süreci
Bu video, şampanya üretim sürecini anlatan eğitici bir içeriktir.. Video, şampanya üretiminde kullanılan şardone, pinoouar ve pinomonio üzümlerinden başlayarak, mikro bağcılık sistemi, şarapların sınıflandırılması ve harmanlanması sürecini detaylı şekilde anlatmaktadır. Ardından şişeleme, şeker ve maya ekleme, ikinci fermantasyon, remoj yöntemi ve dejorjman metodu gibi şampanya üretimindeki önemli aşamalar açıklanmaktadır. Video, şampanya üretimindeki teknik detayları ve Fransız kanunlarının belirlediği süreçleri kapsamlı bir şekilde ele almaktadır.
- youtube.com