Ciğer Sote Tarifi
Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan ciğer sote yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu. Videoda ciğer sote yapımı adım adım anlatılıyor. Önce ciğerlerin zarının soyup doğranması ve süzgeçte bekletilmesi, ardından tencerede pişirilmesi, soğan ve sıvıyağla kavrulması, domates salçası, tuz, karabiber ve pulbiber eklenmesi ve son olarak sıcak su ile pişirilmesi gösteriliyor. Tarif yaklaşık 10 dakika pişirme süresiyle tamamlanıyor.
- youtube.com