Her gün yulaf yemek, kilo alımına neden olabilir, ancak bu, yulafın kendisinden ziyade, porsiyon büyüklüğüne ve eklenen malzemelere bağlıdır. Bir su bardağı (yaklaşık 80 g) çiğ yulaf, sade suyla pişirilip baharatsız tüketildiğinde 160-170 kalori içerir. Beslenme uzmanları, yulafın kolesterolü düzenleme ve tokluk sağlama özelliklerini vurgularken, aşırı porsiyonların günlük kalori dengesini bozabileceği konusunda uyarır. Kilo kontrolü için, uzmanlar tarafından önerilen porsiyon miktarı, yaklaşık 5 yemek kaşığına denk gelen 30-50 gram yulaftır. Herhangi bir diyet değişikliği yapmadan önce bir uzmana danışılması önerilir.