Tuz çeşitli alanlarda farklı işlevlere sahiptir: 1. Sağlık Faydaları: Kaya tuzu, metabolizmayı teşvik eder, stresi yönetmeye yardımcı olur, kanser oluşumunu önler, iştahı artırır ve bağırsak fonksiyonunu iyileştirir. 2. Endüstriyel Kullanım: Deniz suyu içerisindeki metalleri korumak için kullanılan tutya, korozyondan koruyarak metallerin daha sağlıklı çalışmasını sağlar. 3. Güzellik ve Temizlik: Epsom tuzu, banyoda kullanıldığında kasları rahatlatır, cildi pürüzsüzleştirir ve kötü kokuları yok eder.