• Buradasın

    Salt neden zararlı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Saltın zararlı olmasının bazı nedenleri:
    • Yüksek kan basıncı ve kardiyovasküler hastalıklar 12. Fazla tuz tüketimi, kan basıncını artırarak kalp krizi ve inme riskini yükseltir 12.
    • Mide kanseri 34. Tuz, Helicobacter pylori bakterisinin büyümesini teşvik ederek mide kanseri riskini artırabilir 34.
    • Sıvı tutulması (ödem) 1. Tuz alımının azaltılması, ödem tedavisinde önerilebilir 1.
    • Hiponatremi 3. Düşük tuz alımı, vücutta sodyum seviyelerinin düşmesine ve baş ağrısı, yorgunluk, bulantı gibi semptomlara yol açabilir 3.
    • Kolesterol ve insülin direnci 34. Düşük tuz diyeti, "kötü" LDL kolesterolü artırabilir ve insülin direncini tetikleyebilir 34.
    Dünya Sağlık Örgütü, yetişkinlerin günde 5 gramdan (yaklaşık bir çay kaşığı) fazla tuz tüketmemesini önermektedir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. health.clevelandclinic.org
        1
      2. emedihealth.com
        2
      3. supplements.selfdecode.com
        3
      4. curejoy.com
        4
      5. en.wikipedia.org
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi tuz daha az zararlı?

    Kaynak tuzu, diğer tuz çeşitlerine göre daha az zararlı olarak kabul edilir. Bunun nedeni, kaynak tuzunun: Çevre kirliliğinden etkilenmemesi: Yer altında sıvı halde doğal olarak muhafaza edildiği için mikroplastik ve ağır metal içermez. Mineral açısından zengin olması: Toprak minerallerini de bünyesine katarak mineral açısından daha zengin bir yapıya sahip olmasıdır. Diğer zararlı tuz çeşitleri arasında kaya tuzu ve Himalaya tuzu da bulunur, ancak bu tuzların da üretim şekline dikkat edilmelidir; çünkü dinamitle patlatılarak üretilen kaya tuzları ve içeriğinde radyasyon bulunan Himalaya tuzları sağlığa zararlı olabilir.
    5 kaynak

    Salt tüketimi ne kadar olmalı?

    Yetişkinler için günlük maksimum sağlıklı tuz (sodyum klorür) tüketimi 6 gram, yani yaklaşık bir tam çay kaşığıdır. Çocukların günlük tuz tüketimi ise yaşlarına göre değişiklik gösterir: 1-3 yaş: 2 gram tuz (0,8 gram sodyum); 4-6 yaş: 3 gram tuz (1,2 gram sodyum); 7-10 yaş: 5 gram tuz (2 gram sodyum); 11 yaş ve üzeri: 6 gram tuz (2,4 gram sodyum). Bir yaşından küçük bebeklerde ise böbrekler fazla tuzu atamayacağı için günlük 1 gram tuz tüketimi yeterlidir. Tuz, doğal olarak sebze, et ve balık gibi gıdalarda bulunur.
    5 kaynak