• Buradasın

    Salt neden zararlı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Aşırı tuz tüketimi çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir:
    1. Yüksek kan basıncı: Tuz, böbreklerin su ve tuzu etkili bir şekilde filtrelemesini zorlaştırarak kan hacmini artırır ve yüksek kan basıncına neden olabilir 12. Bu durum, inme, kalp krizi ve kalp yetmezliği riskini artırır 1.
    2. Böbrek taşları: Fazla sodyum, idrarda kalsiyum seviyesini yükselterek böbrek taşlarının oluşumuna katkıda bulunabilir 13.
    3. Dehidrasyon: Tuz, vücudun su tutmasına neden olarak hücreleri kurutur ve dehidrasyona yol açabilir 1.
    4. Osteoporoz: Aşırı tuz, kalsiyum kaybını hızlandırarak kemik yoğunluğunu azaltabilir ve osteoporoz riskini artırabilir 13.
    5. Obezite: Tuz, insülin üretimini artırarak yağ depolanmasını teşvik eder ve insülin direncine yol açabilir 1.
    6. Mide kanseri: Tuzlu yiyeceklerin fazla tüketimi, mide zarına zarar vererek lezyonlara ve mide kanserine neden olabilecek bakterilerin büyümesine katkıda bulunabilir 23.
    Önerilen günlük tuz alımı 2,300 miligram (yaklaşık 1 çay kaşığı) olarak belirlenmiştir 12. Sağlık durumu özel gereksinimler doğuruyorsa, bu miktar daha da azaltılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. curejoy.com
        1
      2. supplements.selfdecode.com
        2
      3. en.wikipedia.org
        3
      4. medium.com
        4
      5. medylife.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hangi tuz daha az zararlı?

    Kaynak tuzu, diğer tuz çeşitlerine göre daha az zararlı olarak kabul edilir. Bunun nedeni, kaynak tuzunun: Çevre kirliliğinden etkilenmemesi: Yer altında sıvı halde doğal olarak muhafaza edildiği için mikroplastik ve ağır metal içermez. Mineral açısından zengin olması: Toprak minerallerini de bünyesine katarak mineral açısından daha zengin bir yapıya sahip olmasıdır. Diğer zararlı tuz çeşitleri arasında kaya tuzu ve Himalaya tuzu da bulunur, ancak bu tuzların da üretim şekline dikkat edilmelidir; çünkü dinamitle patlatılarak üretilen kaya tuzları ve içeriğinde radyasyon bulunan Himalaya tuzları sağlığa zararlı olabilir.
    5 kaynak

    Salt tüketimi ne kadar olmalı?

    Yetişkinler için günlük tuz tüketimi 6 gramı (yaklaşık 1 çay kaşığı) geçmemelidir. Çocuklarda ise yaşlarına göre değişen tuz limitleri vardır: - 1-3 yaş: 2 gram; - 4-6 yaş: 3 gram; - 7-10 yaş: 5 gram; - 11 yaş ve üzeri: 6 gram. Bebekler ise böbrekleri yeterince gelişmediği için çok az tuz tüketmelidir.
    5 kaynak