Tavukçuluk

Tüylü tavuk civcivi, 6-8 hafta içinde tamamen tüylenir.

Tavuklara genellikle günde 2 kez, sabah ve akşam olmak üzere yem verilir.

Horoz, tavukla çiftleştikten sonra spermlerini tavuğun yumurta kanalına bırakır ve döllenme gerçekleşir. Daha sonra horoz, başka tavuklara yönelir, çünkü bir günde 10-30 kez çiftleşme kapasitesine sahiptir.

16 haftalık yarka tavuk, 16-18. haftalar arasında yumurtlamaya başlar ve bu dönemde günde yaklaşık 80-100 gram yem tüketir. İdeal yetiştirme koşullarında, 1 tavuk yılda ortalama 280-320 yumurta üretebilir. Dolayısıyla, 16 haftalık bir yarkanın bu süre zarfında yapacağı yumurta sayısı, toplam üretim kapasitesinin yaklaşık %20-30'u olacaktır.

Boş çıkan yumurtalar, kuluçkadaki dolu yumurtaların yanından 6 gün geçtikten sonra alınabilir. Eğer yumurtaların büyük bir kısmı boş çıktıysa, tüm yavrular çıktıktan sonra boş yumurtalar yuvadan çıkarılmalıdır.

Tavukçu Hikmek adlı mekanda alkol bulunmaktadır.

5'li kafes sistemindeki tavukların günlük yem tüketimi, tavuğun cinsine ve yem kalitesine bağlı olarak 120-130 gram arasında değişir.

Bupiliç'in tavukları, Balıkesir'in Bandırma ilçesinde üretilmektedir.

Tavukların gurk olmasını sağlamak için A vitamini kullanılır. Ayrıca, D, E ve kalsiyum da gurk olma sürecinde faydalı olan diğer vitamin ve minerallerdir.

Evet, gezen tavuk kümesi seyyar olabilir. Örneğin, Çorum'un Ortaköy ilçesinde bir üretici, tavuklarını yaylaya çıkarmak için tekerlekli bir kümes kullanmaktadır. Bu kümes, traktörle taşınabilmekte ve tavukların daha geniş bir alanda serbestçe dolaşmalarına olanak tanımaktadır.

Tavuklarda "ferma" kelimesi farklı anlamlara gelebilir: 1. Yem Dönüşüm Oranı (FCR): Tavukların 1 kilogram canlı ağırlık kazanması için tükettiği yem miktarını ifade eder. 2. Av Köpeğinin Davranışı: "Ferma" aynı zamanda av köpeğinin gizlendiği yerden avı gözetlemesi anlamına gelir.

Leghorn tavukları, 18-20. haftalıkken yumurtaya gelmeye başlar.

Horozun tavuğu döllemesi, spermin yumurta ile buluşması yaklaşık 7-8 gün sürer.

Kuluçkaya konan yumurtalar 7 günlüğü aşmamış olmalıdır.

Civcivler, kuluçka sürecinden sonra yani yaklaşık 21 gün içinde yumurtadan çıkarlar.

Mutlu Piliç ismi iki farklı yerde kullanılmaktadır: 1. Sivas, Kangal'da bulunan Mutlu Piliç Market, tavuk ve yumurta yetiştiriciliği yapmaktadır. 2. İstanbul, Çatalca'da yer alan Mutlu Piliç Et ve Tavuk Pazarı, kasap ve şarküteri ürünleri sunmaktadır.

Köy tavukları, ekonomik yumurtlama ömrünü tamamladıklarında yani yaklaşık 15 ayda kesime gelir.

Lohmann Sandy tavukları, günlük ortalama 110 gram yem tüketirler. Bu nedenle, diğer tavuk ırklarına göre biraz daha fazla yem yedikleri söylenebilir.

Lohman Brown civcivi renk değiştirmez, çünkü bu tavuk ırkı doğal olarak kahverengi tüylere sahiptir.

Tavuk taşıma kasaları genellikle 12-16 tavuk kapasitesine sahiptir.