Malzemeler

Kerebiç tatlısı içinde şu malzemeler bulunur: Dış Harcı: Un, irmik, 2 yumurta, 200 g yağ, karbonat ve şeker. İç Harcı: Ceviz veya Antep fıstığı. Kreması: Çöven otu, su ve isteğe göre şeker.

Bugün pişirebileceğiniz 3 malzemeli bazı tarifler: 1. Paleo Krep: Muz, yumurta ve hindistan cevizi unu ile yapılır. 2. Peynir Soslu Makarna: Süt, makarna ve cheddar peyniri ile hazırlanır. 3. Fındıklı Kurabiye: Fındık, şeker ve yumurta akı kullanılarak yapılır. 4. Kolay Brownie: Yumurta, un ve Nutella ile hızlıca hazırlanabilir. 5. Barbekü Soslu Tavuk: Tavuk, barbekü sos ve tatlı patates ile servis edilir.

Kuru patlıcan dolmasının içine konan malzemeler şunlardır: İç harç için: 500 gr az yağlı kıyma, 5 diş sarımsak, 1 su bardağı pirinç, 1 su bardağı bulgur, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, kimyon, kuru nane, tuz, karabiber. Pişirmek için: 1 litre kaynamış su, 2 yemek kaşığı domates salçası, 5-6 yemek kaşığı ayçiçek yağı. Üzeri için: Süzme yoğurt, taze nane, pul biber, tereyağı. Ayrıca, dolmanın içine arzuya göre haşlanmış nohut ve sumak da eklenebilir.

Lokanta usulü acılı ezmenin içine konan malzemeler şunlardır: 4 adet orta boy domates; 2 adet yeşil biber; 1 adet kırmızı biber; 1 adet büyük boy kuru soğan; 3 diş sarımsak; Yarım demet maydanoz; Yarım demet taze nane; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı); Tuz, karabiber. Ayrıca, ezmenin içine 1 tutam tuz ve nar ekşisi de eklenebilir.

Biber dolmasının içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Kıyma veya satır arası et. Rendelenmiş kuru soğan. Pirinç. Salça (domates ve biber salçası). Maydanoz veya dereotu. Baharatlar (karabiber, pul biber, kimyon gibi). Sıvı yağ veya tereyağı. Domates (kapak olarak kullanmak için). Bu malzemeler, dolma harcını oluşturur ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

Şam tatlısı malzemeleri şunlardır: Hamur için: 2 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. İç malzeme için: 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş). Şerbet için: 3 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 1 dilim limon. Ayrıca, tatlının üzerine fıstık veya hindistan cevizi gibi süslemeler de eklenebilir.

Gözleme içinde çeşitli malzemeler kullanılabilir, en yaygın olanları şunlardır: Peynirli ve ıspanaklı iç harç: Beyaz peynir, lor peyniri, ıspanak, tuz, karabiber ve zeytinyağı. Kıymalı iç harç: Kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve sıvı yağ. Patatesli iç harç: Haşlanmış patates, soğan, zeytinyağı, beyaz peynir, pul biber. Kaşarlı iç harç: Rendelenmiş kaşar peyniri. Gözleme, hazır yufka veya mayasız hamur kullanılarak yapılır ve tavada veya sacda pişirilir.

En güzel kabak tatlısını yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 1,5 kilo balkabağı, 1,5 su bardağı toz şeker, 2-3 adet karanfil, tahin ve ceviz içi (servis için). 2. Hazırlanışı: - Kabağın kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. - Dilimlediğiniz kabakları tencereye alın ve üzerine toz şekeri serpin. - Suyunu salan kabakları ocağa alın ve içerisine karanfil ekleyin. - Kabaklar yumuşayınca cam fırın kabına alın. - 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. - Pişen tatlıyı servis tabağına alıp üzerine şerbetinden gezdirin, tahin ve iri kıyılmış ceviz serperek servis edin. Bu tarif, kabağın lokum gibi olmasını sağlar ve hafif bir tatlı elde etmenizi sağlar.

Tiritin içine konan malzemeler genellikle şu şekildedir: Et suyu. Bayat ekmek veya pide. Yoğurt. Tereyağı. Soğan. Domates. Biber. Sarımsak. Tuz ve karabiber gibi baharatlar. Ayrıca, tiritin içine kaz, ördek, tavuk veya dana eti gibi çeşitli etler de eklenebilir.

Kek malzemeleri genellikle şu ana bileşenleri içerir: 1. Un: Kekin yapısını oluşturan temel malzemedir. 2. Şeker: Kekeye tatlılık ve nem katar. 3. Yumurta: Kekin kabarmasını sağlar ve yapıyı birleştirir. 4. Yağ: Kekeye lezzet ve nem verir. Genellikle tereyağı veya sıvı yağ kullanılır. 5. Süt ve Süt Ürünleri: Kekin nemini artırmak için eklenir. Tam yağlı süt, yoğurt veya ekşi krema tercih edilebilir. 6. Kabartma Tozu ve Vanilya: Kekin kabarması için kullanılır. Ayrıca, keke farklı tat ve dokular katmak için kuru meyveler, çikolata parçaları, fındık veya portakal kabuğu gibi ilave malzemeler de kullanılabilir.

Rulo pasta malzemeleri iki ana kısımda toplanır: pandispanya için ve krema için. Pandispanya malzemeleri: - 4 adet yumurta (oda sıcaklığında) - 1 çay bardağı toz şeker - 3 yemek kaşığı ılık su - Yarım çay bardağı nişasta - 1 çay kaşığı kabartma tozu - 1 paket vanilya - 1 çay bardağı un Krema malzemeleri: - 2 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı un - 2 yemek kaşığı nişasta - 1 çay bardağı toz şeker - 1 adet yumurta sarısı - 1 paket vanilya - 1 paket toz krem şanti Ayrıca, üzeri için pudra şekeri ve muz dilimleri de kullanılabilir.

Kapuskanın içine tuz, karabiber ve kırmızı pul biber gibi baharatlar konur.

Brüksel lahanasının içine çeşitli malzemeler konularak farklı yemekler yapılabilir. İşte bazı öneriler: 1. Zeytinyağlı Brüksel Lahanası: Brüksel lahanası, soğan, sarımsak, havuç, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile birlikte pişirilebilir. 2. Fırında Brüksel Lahanası: Lahanalar, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile marine edilip fırında kızartılabilir. 3. Sote Brüksel Lahanası: Lahanalar, tereyağı, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla sotelenebilir. 4. Salata: Brüksel lahanası, armut, soya filizi, file badem ve özel bir sos ile karıştırılarak salata yapılabilir. 5. Mücver: Brüksel lahanası, dereotu, süt kreması, yumurta ve peynir ile mücver hazırlanabilir.

Kereviz yemeğinin içine aşağıdaki malzemeler konur: Kereviz: Genellikle orta boyda 2 adet kullanılır. Patates: 2 adet orta boy patates soyulup küpler halinde kesilir. Havuç: 2 adet havuç soyulup halkalar halinde doğranır. Soğan: 1 adet küçük boy soğan ince ince doğranır. Zeytinyağı: Yarım çay bardağı zeytinyağı tencereye konur. Portakal suyu: 2 adet portakal sıkılıp suyu yemeğe eklenir. Limon suyu: 1 adet küçük boy limon suyu kullanılır. Şeker: 2 yemek kaşığı toz şeker eklenir. Tuz: Yemeğin tadına göre tuz ilave edilir. Ayrıca, kereviz sapları ve yaprakları da yemeğe eklenebilir.

Bisküvili pastanın malzemeleri genellikle şu şekildedir: Bisküvi: Tercihen petibör veya rondo ile çekilmiş bisküvi. Süt: 1 su bardağı. Kakao: Yarım su bardağı. Şeker: 1 su bardağı. Margarin veya tereyağı: 200 gram. Vanilin: 1 paket. Krem şanti: İsteğe bağlı, 1 paket. Ayrıca, pudingli bisküvili pasta tariflerinde çikolatalı puding ve file Antep fıstığı gibi ek malzemeler de kullanılabilir.

Tutmaç çorbasının içine genellikle şu malzemeler konur: Un: Hamur haline getirilerek yufkalar yapılır ve kesilir. Yoğurt: Çorbanın temel malzemelerinden biridir. Nohut: Haşlanmış olarak eklenir. Yeşil mercimek: Yarı haşlanmış olarak çorbaya katılır. Erişte: Çorbanın vazgeçilmez malzemelerinden biridir. Ayrıca, tereyağı, kavurma, toz biber ve nane gibi malzemeler de çorbanın lezzetini artırmak için kullanılır.

Karnıyarık içine genellikle şu malzemeler konur: Kıyma: Temel malzemedir, soğan ve biberle birlikte kavrulur. Domates: Doğranmış olarak harca eklenir. Sarımsak: Lezzet katmak için kullanılır. Baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon gibi baharatlar eklenebilir. Maydanoz: Kıyılmış maydanoz son aşamada harca karıştırılır. Ayrıca, vejetaryen veya vegan versiyonlarında kıyma yerine sebze veya baklagil kullanılabilir.

Damla çikolatalı kurabiye malzemeleri şunlardır: 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında); 1 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı esmer şeker; 1 adet yumurta; 1 paket vanilin; 1 çay kaşığı kabartma tozu; 2 su bardağı un; 1 çay bardağı damla çikolata. Ayrıca, farklı tariflerde yulaf unu, pekmez, tahin ve bitkisel sıvı yağlar gibi malzemeler de kullanılabilir.

Kereviz yemeğine genellikle aşağıdaki sebzeler konur: Havuç; Patates; Soğan; Sarımsak (isteğe bağlı); Kereviz yaprakları. Ayrıca, portakal suyu ve un gibi malzemeler de eklenerek yemeğin lezzeti artırılabilir.

Ayva tatlısı en güzel şekilde yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: 8 adet ayva, 3 su bardağı şeker, 1 çubuk tarçın, 100 gram ceviz, 8 çorba kaşığı kaymak. 2. Hazırlık: Ayvaların kabuklarını soyun ve enlemesine ikiye bölün. Çekirdeklerini bir kenara ayırın. 3. Pişirme: Ayvaların yarısına gelecek şekilde su ilave edin. 4 adet karanfili, çubuk tarçını, ayva çekirdeklerini ve şekeri tencereye ekleyip kısık ateşte yaklaşık 1 saat ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirin. 4. Servis: Soğuduktan sonra ceviz ve kaymak ilavesi ile servis edin. Alternatif olarak, fırında ayva tatlısı da yapabilirsiniz: 5. Malzemeler: 2 adet büyük boy ayva, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı su, ayva çekirdekleri, tarçın çubuğu, birkaç karanfil, kaymak veya krem şanti, ceviz veya fındık. 6. Hazırlık: Ayvaları yıkayın, kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin ve çekirdek yuvalarını çıkarın. 7. Pişirme: Fırın kabına ayvaları yerleştirin, her birinin ortasına bir yemek kaşığı toz şeker koyun ve çekirdekleri ekleyin. 8. Servis: Tatlıyı fırından çıkarıp soğumasını bekleyin, ardından kaymak veya krem şanti ile süsleyerek ceviz veya fındık ile servis edin.