Buradasın
En güzel makarna salatası nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel makarna salatasını yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları kullanabilirsiniz:
Malzemeler:
- 1 paket (500 gr) makarna 1;
- 15 adet enginar kalbi 1;
- 12 adet kuşkonmaz (haşlanmış) 1;
- 3 adet köz kımızı biber 1;
- 20 adet siyah zeytin (çekirdekleri alınmış) 1;
- 1 su bardağı bezelye (haşlanmış) 1;
- 6 adet salatalık turşusu 1;
- Yarım su bardağı zeytinyağı 1;
- 3 diş sarımsak 1;
- 10 adet kurutulmuş domates 1;
- 1 avuç dolusu taze nane 1;
- Tuz ve karabiber 1.
Yapılışı:
- Su dolu bir tencereye bol tuz koyarak kaynamaya bırakın 1. Su kaynayınca makarnaları atın, yaklaşık 8 dakika pişirin, daha sonra süzün ve soğutun 1.
- Enginar kalbini, kuşkonmazı, köz kırmızıbiberi, salatalık turşusunu doğrayarak makarnalara ekleyin 1.
- Zeytinleri ikiye kesip koyun ve bezelyeleri katın 1. Tuz ve karabiberle tatlandırın, makarnayla karıştırın 1.
- Sosu için, parçalayıcıda, zeytinyağını, sarımsağı, tuz ve karabiberi karıştırın 1. İnce doğradığınız kurutulmuş domatesi ve biraz da suyunu içine ekleyin 1. Taze naneyi koyun ve iyice karıştırarak makarnanın üzerine dökün 1.
- Servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: