Sağlıklı bir yılbaşı sofrası hazırlamak için şu önerilere dikkat edilebilir: Protein seçimi: Hindi veya derisi alınmış tavuk eti, kırmızı ete göre daha az yağ içerir ve yüksek protein kaynağıdır. Sebzeler: Kabak, pırasa, bal kabağı, kereviz, patlıcan gibi mevsim sebzeleri zeytinyağıyla hafifçe pişirilerek besleyici yemekler elde edilebilir. Karbonhidratlar: Tam tahıllı ekmek veya bulgur, beyaz ekmeğe göre daha liflidir. Mezeler: Yoğurtlu mezeler, cacık, haydari, humus gibi seçenekler sağlıklı yağ ve protein içerir. Tatlılar: Sütlü veya meyveli tatlılar, şerbetli tatlılara göre daha hafif bir alternatiftir. Pişirme yöntemleri: Fırın, ızgara veya haşlama yöntemleri tercih edilmelidir. Porsiyon kontrolü: Sağlıklı da olsa karbonhidrat tüketirken porsiyona dikkat edilmelidir. İçecekler: Şekerli ve gazlı içeceklerden uzak durulmalı, alkol tüketilecekse miktarına dikkat edilmelidir. Yavaş yemek: Hızlı yemek sindirimi zorlaştırabilir, bu yüzden yavaş yemek ve iyi çiğnemek önemlidir.