Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Hamburgerin sağlıksız kabul edilmesinin bazı nedenleri:
- Yüksek kalori ve soslar: Ticari hamburgerler, fazla miktarda trans ve doymuş yağlar ile yüksek kalorili soslar içerir 13. Bu durum, aşırı tüketildiğinde kalp-damar sağlığı başta olmak üzere sağlık riskleri oluşturabilir 13.
- Katkı maddeleri: Monosodyum glutamat (MSG) ve diğer katkı maddeleri, sinir sistemine etki ederek besinin olduğundan daha lezzetli algılanmasına ve uzun vadede bağımlılık haline gelmesine sebep olabilir 1.
- Yüksek tuz içeriği: Hamburgerin içindeki yüksek tuz, böbrek ve göz sağlığının bozulmasına yol açabilir 3.
- Yan ürünler: Hamburgerin yanında sunulan patates kızartması ve soğan halkası gibi yiyecekler, yüksek trans yağ içerir 13.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: