MCV değeri düşük olanlar, yani mikrositik anemi teşhisi konulanlar, beslenmelerine dikkat ederek demir, B12 vitamini ve folik asit alımını artırmalıdır. Önerilen besinler: - Demir içeren gıdalar: Kırmızı et, karaciğer, ıspanak, kuru baklagiller, pekmez. - B12 vitamini kaynakları: Et, süt ve süt ürünleri, yumurta, balık (somon, ton balığı). - Folik asit içeren gıdalar: Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı), brokoli, turunçgiller, mercimek, nohut. Ayrıca, C vitamini alımı da demir emilimini artırdığı için önemlidir; bu nedenle portakal, çilek, kivi gibi C vitamini kaynakları da tüketilmelidir. Tedavi süreci için mutlaka bir doktora danışılmalıdır; doktor, gerekli görürse demir takviyeleri veya diğer tedavi yöntemlerini önerebilir.