B12 vitamini vücut için birçok önemli işlevi yerine getirir: 1. Kırmızı kan hücresi üretimi: B12, kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda rol oynar, eksikliği anemiye yol açabilir. 2. Sinir sistemi sağlığı: Sinir hücrelerinin korunması ve sinir iletiminde görev alarak sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlar. 3. DNA sentezi: DNA ve RNA sentezinde gereklidir, hücresel yenilenme süreçlerine katkıda bulunur. 4. Metabolizma: Karbonhidrat ve yağların enerjiye dönüşümünde rol alır, metabolizma hızını artırır. 5. Ruh hali: Serotonin sentezinde yer alarak ruh halini düzenler, eksikliği depresyon belirtilerini tetikleyebilir. Her gün B12 vitamini içmek, vücudun günlük ihtiyacını karşılamak için gereklidir. Ancak, aşırı doz B12 vitamini alımı bazı yan etkilere neden olabilir: hafif ishal, kaşıntı, deri döküntüsü, baş ağrısı, baş dönmesi, mide bulantısı ve kusma gibi.